砂ずりサラダと貝柱のピリ辛ネギバター醤油焼き

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砂ずりサラダ


チョー簡単でいつものサラダが美味しくいただけます。

材料:  砂ずり、ベビーリーフ、胡桃、ドレッシング(自分で作っても、市販でもオッケー)、シナモン、塩胡椒

作り方はなんと砂ずりを薄く切ってカリッと焼くだけ(笑)、それに塩胡椒を濃い目に振って、隠し味のシナモンパウダーを振って、サラダに乗っけてドレッシングをかけ、胡桃を砕いて混ぜるだけ。

美味しいのでぜひお試しを・・・

あっ!これ昔も載せてましたね・・・ボケてますね・・・笑

それではもう一個

ホタテ貝柱のピリ辛ネギ醤油バター焼き!!
 

 

 

 

これも定番、バターと醤油の組み合わせです。それに長ネギのみじん切りと唐辛子(鷹の爪)をきざんで加えただけ
バケットを焼いて残ったソースをつけてお召し上がりください。

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