余ったシチューで美味しいドリア
近頃めっきり寒い日が続いていますが、寒くなると鍋やシチューが美味しいですね。
でもさすがにずっと続くと飽きてきてしまいます。
シチューのあまりで美味しいドリアを作ってみました。
作り方は簡単です。
材料: 余ったシチュー、タマネギ、ウインナー、マッシュルーム、ご飯、とろけるチーズ、パン粉
作り方:
1: タマネギみじん切り、ウインナーを炒めてご飯を炒めます。
マッシュルームなどを加えて塩胡椒、 ケチャップを加えてケチャップライスを作ります。
2: 1をグラタン皿に入れて余ったシチューをかけて、とろけるチーズをまぶし、パン粉をふってオーブントースターで焼いて出来上がりです。
ちなみにこのシチュー鶏肉と大根、白菜、きのこ類、にんじん、タマネギなどが入っています。
大根と白菜は甘味が出て美味しいですよ。それに、鍋の材料とあまり変わらないでしょう?
白ねぎがタマネギに変わって、にんじんが入るくらいです。鍋の材料が余ったらシチューにも出来るってもんです。お試しあれ・・・