沖縄弾丸ツアー7 タイムレスチョコレート アメリカンビレッジ内
沖縄の一日目が終わり二日目、朝食を頂きます。
那覇に泊まる時は一人なので、夜遅くまで飲んでますし、ホテルに帰ると寝るだけなので国際通り近くの便利の良いビジネスホテルに泊まることがほとんどです。
今回は朝食の種類が豊富なホテルオーシャンさんに宿泊しました。
いろいろ種類はあります。とりあえずこんな感じですね。
なんの変哲もなさそうだったベーコンと豆腐がすごくおいしかったです。
またドレッシングも普段には無いものが・・・島唐辛子のドレッシングがパンチが効いておいしかったです。
あと自分で絞れるジュース(新鮮なニンジンやフルーツ類)もありますよ。
普段仕事のときは朝は食べないことが多いのですが、旅に出たときはガッツリ頂きます。
一日の始まりですのでガソリン満タンにしとかないとですね、笑
さて二日目はタイムレスチョコレートと言う北谷町のアメリカンビレッジ内のディストーションシーサイドにあるチョコレート専門店に朝一で行く予定です。
この「Timeless Chocolate」 世界中からカカオ豆を選りすぐって買い付け自家焙煎し、沖縄県産のザラメや純黒糖を使ってチョコレートを作っているお店です。
そんなチョコレートなら一度は食べとくべきかなと思い、行ってみることに
他にもカカオの生の果肉のジュースがあるとのこと・・・気になりますよね?笑
10時からの営業らしいのでレンタカーに乗って行ってきました。
昨日の台風からうって変わって快晴です。
アメリカンビレッジと言うだけあってチョッとアメリカンな異国の感じがします。
いろんなお店が在って面白そうです。今度時間があったらいろいろ回ってみたいものです。
今回は11時過ぎに親と会う約束をしてるのでチョコを買ったらすぐ出ないといけなかったのが残念でした。
さてお店はこんな感じで、
お店の中はチョコレートが溶けないようにかなり涼しいです、というか寒いくらいエアコンが効いています。
チョコは今回4種類ありました。
1:ガーナ産カカオ豆粗挽きと喜界島産島ザラメ
2:ベトナム産カカオ豆粗挽きと喜界島産島ザラメ
3:キューバ産カカオ豆石臼挽きと多良間島産純黒糖
4:コロンビア産カカオ豆石臼挽きと多良間島産純黒糖
1と2は粗挽きなのでザラっとした感じの今まで食べたことの無いチョコレートですがカカオの香りがすごく効いています。ほんと豆とザラメって感じで噛むほどに味が出て溶けていくという感じ。
3と4は細かく摩り潰した滑らかなチョコレートどれもカカオの良い香りがして美味しいです。
ビター系の大人のチョコレートです。
試食できるので試してみてから買いましょう。
普通のチョコレートと違ってお値段もそこそこしますのでしっかり試食して選ばれるのが良いかと思います。
一箱に4種類のチョコレートが入って食べ比べられるのもありますのでお土産に良いかと・・・
チョコレートのほかに、カカオ豆を荒く砕いたもの
カカオの豆が入ったマスタード
カカオの豆とハチミツとをあわせたものなどがあります。
ハチミツとの相性が抜群だったので購入しました。
中はこんな感じです。
個人的にはカカオ豆を買ってハチミツと宮古島の雪塩などを混ぜれば近い味に成るのではと考えています。
カカオ豆チーズやタルタルソースと混ぜてもおいしかったですよ。
他にはケーキや面白いものではカカオの生の果肉入りジュースなんてのも在ります。ライチのような味わいです。
他にもいろいろなお店が入っている、アメリカンビレッジ、お奨めです。