お正月休みに五日市のラーメン屋さん我馬五日市店に行ってきました。
そこの期間限定メニュー「WA・出汁麺~潮の香~」というのを食べてみました。
第6回G-1グランプリ優勝作品だそうです。
雑魚のかき揚げと鶏のチャーシューが入って魚介の出汁が効いた一品でした。
これはうまかったです。
もちろん我馬と言えば豚骨のラーメン
というイメージがありますし、大好きなんですが、
期間限定のこれもスープを飲み切ってしまうほど美味しかったです。
定番になったらいいのになぁ・・・とちょっと残念ですけどね。
最近魚介系のラーメン屋さんが無くなってしまってるので是非続けて欲しいですね。