先月沖縄の宮古島に行ってきましたが、いろんな話を聞けて大変刺激を受けました。
岡村先生はアドバンスコースを受講するために東京に行かれると言ってました。
還暦過ぎてもまだまだ知識の探求には貪欲で元気な理由がわかりました。
負けずに私も頑張らねばと思ういい刺激になりましたね。
ところで、宮古島には沖縄そばの名店がいくつかありますが、その一角である来間島のまるかみそばさんに行ってきました。
あれだけ宮古島行ってますがまだ一回も行ったことが無かったので楽しみでした。
と言うのもお店が１１時から始まるんですが、そこから行くと行列で２時間くらい待つそうなのでちょっと無理かなと思ってた次第で、
今回は１０時に店の前に紙が張り出されるのでそこに名前を書いてまた開店と同時にお邪魔しようという計画で行きました。
１０時に行っても５組目でしたから繁盛してますね。
私が頂いたのはストレート麺のそばと卵かけジューシー（炊き込みご飯のようなもの）を頂きました。
もずくが入っていたりでジューシーも美味しかったです。
写真ではわかりにくいですが結構麺の量が多くて、ソーキも大きくて美味しかったです。
うーん、池間島の「にいまそば」さんも好きだったですが双璧をなすお店だそうですよ。
宮古島に行かれることがあればぜひお試しください。
相変わらず宮古の海はきれいでした・・・
一回も海には入ってませんが・・・もったいないけどね笑
