明日８月３０日（金曜日）は台風のため臨時休診とさせていただきます。
台風が近づいてきています、JRや広電などが計画運休するようです、何があるかわかりませんので災害に備えまして金曜日は臨時休診とさせていただきます。
のろのろ台風なので今後どうなるかまだ読めませんが、とりあえず土曜日は平常通りの診療する予定ですがまた変更がありましたらお知らせするようにします。
とにかく皆様も命を守る行動をお願いしますね
８月２４日（土曜日）診療時間変更のお知らせ
明日８月２４日（土曜日）は講習会出席のため午後の診療時間が３時半までとなりますのでよろしくお願いいたします。
お盆休みも終わって、未だ昼間は残暑が続いていますが、朝方はちょっと涼しくなったような気がしますね
今年は台風がたくさん発生しているので各地の被害が心配です。
地球温暖化って歯止めがかかって元に戻るんですかね・・・？
出来れば昔のような四季が感じられる気候に戻って欲しいものですが、戻ったとしても私の時代ではもう無理なのかもなぁ・・・とチョット諦めムードですが
昔話ばっかりしてても過去は戻ってきませんからまあこれから何とか頑張っていきましょうね。
お盆休みのお知らせ
暑い日が続きますね・・・ 連日の３５℃越えでちょっとバテバテ気味ですが頑張りましょう！
さてお盆休みのお知らせです。
８月１１日（日曜日）から８月１６日（金曜日）まで休診とさせていただきます。
８月１７日（土曜日）朝９時より平常通り診療いたしますのでよろしくお願いいたします。
明日からお盆休みに入ります。南海トラフ地震のことも気になりますが、まあ頭の隅っこに置いときまして、暑さに気を付けながら過ごしましょう。
いつもならお休みはテニスでもして過ごしているのですが、なにせ暑いし、右肩負傷して治りそうにないのと左手の肘の調子も思わしくないのでリハビリ程度でしか出来そうにないですね。
手術しないと治らないのかなとも思いますが、今から手術してリハビリに時間かけている間に健康寿命が尽きそうな気もしますしね・・・笑
いつの間にやらあちこち故障だらけの身体です、鍛えて治るものなら何とか今までもやってきましたが、そうでないものは困りものですね。だんだんと体中の腱の弾力が無くなってきているので年齢とともに仕方ないってことなんでしょうかね・・・
食べ物に気を付けても徐々に動脈硬化と同じで固くなっていきますからこれが老いるってことなんでしょうね・・・
最近それを実感してちょっと悲しいです。せめてちょっとでも抗って生きていきたいと思っています。
令和６年８月３日（土曜日）休診のお知らせ
８月３日（土曜日）は講習会出席のため休診とさせていただきます。
８月６日（火曜日）朝９時より平常通りの診療となりますのでよろしくお願いいたします。
それにしても毎日猛暑で熱中症に注意ですね。
この前、バイクの練習に行くのに福山まで行って車が壊れて、しょうがなくバイク仲間の車を貸して頂けて帰ったんですが、「エアコンが効かないけど良いか？」ということでしたが、そんなことは言ってられなかったのでお借りしたのですが、もう寝中症になりそうでした。
危険な暑さですね。
皆さんも気を付けてお過ごしくださいね。
鮎のコンフィのその後・・・
この前作ってみたんですが、コンフィにした後にオーブンでちょっと小麦粉振って焼いてみました。
ですが９０℃５時間ではちょっとまだ骨が硬かったですね。
もうちょっと時間の調整がいるようです。それと出来てから冷やしてから取り出さないと首が折れます・・・笑
この手間を考えると「塩焼きでいいかな・・・」と言う結論に、笑
まあたまには良いかもですが、今オリーブオイルが滅茶苦茶高くなってますね。
この前コストコに行ったら「嘘でしょう！」って言う値段になってました。
これはもったいないのでコンフィはやめた方が良いかもですね。
まだアヒージョなら油もパンに付けたり、パスタに使ったりできますからそっちの方が良いかもです。
それにしても物がどんどん上がりますね・・・「どうなってるんじゃろーかね・・・今の世の中」という結論。
鮎のコンフィを作ろうかと・・・
先日食事に行ったときに頂いた鮎のコンフィが美味しくて、これ自分で出来ないかな？と思いそのお店で何度くらいでどのくらいの時間調理するのかを聞いていたので、お昼時間にスーパーに行ったら鮎が有ったので、お昼の時間に仕込みを行っておきました。
洗った鮎を塩とお酒を振ってちょっと置いてからペーパータオルで水けを取って・・・
ジップロックに入れまして、オリーブオイルを浸るまで入れて、山椒をガリガリ入れまして、ローリエが有ったので一緒に入れて低温調理器で９０℃５時間セットしておきました。
仕事が終わったころに出来上がっているでしょうからそれを取り出してオーブンで焼き目つけていただく予定。
上手くいくでしょうか・・・楽しみです。
ちなみに料理屋さんで頂いたのはこんな感じでした。
宮古島から後輩がやってきました。
宮古島から広大の時のテニス部の後輩が久しぶりに広島にやってきました。
まあ後輩とはいっても年齢は彼の方が一個上だし卒業してからまだ彼が広島にいたときに一緒にテニスのサークルに混ぜてもらって何年も過ごしたのでどちらかと言うと同級生よりも親友と言うか、共通点が大酒飲みということが一番いまだにしっくりくるというかそんな仲間です。
広島で一緒にテニスしてたのはもう何年前になるのかな・・・２５年位前かな？その時は毎週彼は土日一日中テニスしてましたね、僕がまだ防府にいるときだったので日曜日の朝から合流してテニスして、それから飲みに行ってと言う生活を何年間か過ごしましたね。
そのころテニスしていた仲間はほぼみなテニスを辞めてしまっていますからもう見る影もないですが、笑
いまだにテニスしてたのは僕くらいですかね・・・
それも一か月前にバイクの練習で右肩を痛めてしまってほぼもう右手でテニスできなくなってしまいましたが・・・
今調べてみると6年くらい前も右肩腱板損傷で右手でテニスできなくなって左でテニスしてましたね。３年くらい左でやってました。それから何とか治って３年くらいまた右で始めたみたいですね。
今回もまた同じような感じなのでしばらく右では出来ないかもですね。右手は引退かな・・・
左の肘も古傷があるのでサーブが痛くて打てなくなったので果たしてテニスになるかどうか・・・まあアンダーサーブでも良いなら何とかやってみようかと考えていますが、まあぼちぼちですかね。
ちょっと話それましたが、その彼が同級生と会うということで広島にやってきたのがメインでその隙間の日曜のお昼にお好み焼きを食べに行きました。
本当に久しぶりに食べたようで「うまい！」って懐かしがっていましたね。
宮古島にもあるそうですが、全然違うと。
そんなこんなの弾丸スケジュールで昨日帰っていきましたが、そんな彼から今朝マンゴーが届きました。
またまた立派なマンゴー・・・毎年僕は何度か宮古島に行きますが、あと何年一緒に飲めるかなぁ・・・って時々弱気になるときがあります。
まあ今は怪我してるのでついついそう思っちゃうんでしょうけどね、五体満足で何とかまたチャレンジしてみようかね・・・まだまだバイクも引退には早いですしね。怪我しないようになるだけ長く頑張ろうと思ったお休みでした。
トラちゃん２号・・・
最近出没する地域猫、うちのトラちゃんと似てるのでトラちゃん２号と勝手に命名しています。
ちょっと前まで足を怪我してたのか、びっこ引いてましたが、だいぶ良くなったようで一安心。
流石に飼ってやるわけにはいきませんが怪我はしないようにと祈ってる次第です。
ついでにうちの黒猫のマルちゃんとそっくりの猫もやってきますが、そっちはマルちゃん３号と勝手に命名してます、笑。
多分この二匹は兄弟ではないかと、これも勝手に思っています。二匹すごく仲良しで同じような体形なので色とガラは全然違うけど多分仲良し兄弟でしょう。
ちなみにマルちゃん２号はうちのラムネのことです。
拾ってきたときにいつもマルちゃんにちょっかい出して喧嘩するので、名前をまだ考えてないときだったので新入りでマルちゃんより後輩のくせに態度デカいと言うことで「マルちゃん２号」と呼んでいたのでした。
一応年功序列がうちにはありますので、（なんせバリバリの昭和の親父ですから笑）家では年上は敬えと言いきかせています、猫どもに。
トラちゃん１号が一番上で、マルちゃんが２番目、３番目がラムネですね。
うちの猫ども・・・
いつの間にか落ち着いた感じになったラムネです。
最近は一番上のトラちゃんと仲良しでくっついてますね
知らない間にちょっと茶色がかってきたのには驚いてますが・・・
そして黒猫のマルちゃんは孤独を愛する猫ですね。笑
どういうわけだか、いつも人の枕の上かテニスのバッグの上に乗って寝てるし・・・
最近はラムネと喧嘩しなくなりましたね。ラムネがちょっと落ち着いてきたのかな。
トラちゃんは相変わらずヘビー級で7.7ｋｇくらいを維持してます。
最近近所にマルちゃんにそっくりな「マルちゃん３号」とトラちゃんの小型、「トラちゃん２号」と名付けた野良猫たちが出没して家猫になりたがっていますがさすがに定員オーバーですので、笑
温かく眺めているだけですが、将来はわかりませんね、どうなることやら・・・
保険改正がありました・・・
今日６月１日から保険の大きな改正がありました。
色々ややこしくて、点数もだいぶ昔と違うので、準備はしてきたつもりでも実際に始まると疑似解釈など結構わからない部分も出てきたり、調べたりでいつもより時間がかかってしまいます。
診療自体やることは一緒なんですが計算が違ってたり、出来なくなったものや、新たに入ったものとか複雑で、実際に治すということからは全然かけ離れた手間が生じてしまいます。
毎度のことながら「もうちょっとマシにならんのかね・・・」と思ってしまいます。
単純に材料費は上がってるのに点数は大幅に下がったりとか薬剤の点数は下がっても仕入れは上がってるとはこれいかに？と不思議に思うんですけどね。そういうところは誰も声を上げないですから。
「先生！みんながおかしいなと思うのに何も言わないってことは言ったらだめだってことです」と昔エライ理事の先生に言われたことを思い出しますね・・・笑
まあ決められた中でやりくりしないといけないのでお上には逆らいませんが、「もうちょっと考えられんかな・・・」と思うのが正直なところですね。
一週間もすれば慣れると思うのでそれまではちょっと計算に時間をいただくかもですが、ご了承ください。
