焼き鳥 かんかんかんのランチ、さっそくですが、お昼行ってきました。
ランチは７種類ですね。
今回いただいたのは鶏唐スペです。
スペって言うのは鶏のしょうが焼きとハーフアンドハーフらしいです。
鶏唐スペは鶏の唐揚げと鶏のしょうが焼きの組み合わせってわけですね。
ボリュームあってご飯はお替り自由なようです。
学生さんもたくさん来店されていました。
なかなか満足できる出来る内容でした。
焼き鳥 かんかんかん 出汐町
焼鳥 かんかんかん 出汐町
大学病院前にある焼き鳥屋さんです。
バーカウンターがあり、ちょっとお洒落な焼き鳥屋さんです。
いろいろな種類の串が楽しめます。
焼鳥以外のメニューもありみんなでワイワイやるもよし、カウンターがあるので一人でしっぽり飲むも良しです。
お昼も定食をやられてるそうです。
今度行ってみましょう。
お試しください。
変り種 茶碗蒸し！
茶碗蒸しの作り方は同じです。
出汁と醤油、塩、みりん、などでだし汁作って卵と１：３くらいで混ぜる。
茶碗蒸しの具： 鶏肉 長いも、餅、アボカド、トマト、マッシュルームです。
蒸した最後に残っただし汁に酢を足して片栗粉で餡かけにしてかけて黒こしょうをふりました。
お奨めの具材は餅と長いもですね。お試しあれ・・・
いろり山賊 山口県玖珂
昨日は台風が去って良い天気でしたね。
お休みだったので久しぶりに山口の玖珂にあるいろり山賊へドライブがてら、
草もちを買いに行ってきました。
山賊焼き、山賊弁当が有名ですが、僕はここの草もちが好きでして、持ち帰って冷凍しておきました。
なかなか行く機会が減りましたがときどき懐かしくて行きたくなります。
ゆっくり山賊焼きでも食べながらお酒を一杯といきたいところだったのですが、運転手は自分だけだったのでお持ち帰りの草もちとたくあんだけにしました。
皆さんもぜひ行かれたらお持ち帰りにどうぞお試しください。笑
メールの送信が出来ない！
一昨日メールの受信は出来るのですが送信が出来なくなりました。
まったく設定は変えていないはずなのに・・・
パスワードを何度も聞いてきて、入れても入れてもまったく送信できず
プロバイダーにパスワードを確かめても間違ってはいないし・・・
なにより受信はできるのです。
Thunderbirdというソフトを使っているのですが、マックのiCloudメールも送信できなくなり困り果てていました。
仕方なくoutlookというメールソフトでメール設定すると送受信が出来たのでパスワードの問題じゃないことがわかり、Thunderbird上の問題だろうと・・・
調べるとどうやら自動アップデートされたときにアドオンと言う本来はいろいろ便利？なものがバージョンアップされたときにそのせいで送信が出来なくなる事象があることがわかり、アドオンを無効にして再起動すると無事送信できるようになりました。
ほんと勝手にバージョンアップしといて困りますよね？
それでめでたしのはずが、マックのicloudメールが送信できない・・・
これはまた違う理由で、windowsでマックのアプリを使う場合AppleIDに対し２ファクタ認証と言うのが要るらしく、
簡単に言えば事前にAppleの方にこのwindowsのパソコンを使いますよとAppleIDでicloudにログインしておいて登録し（一個目の認証）、そこでAppleがそのWindows用にパスワードを発行して（２個目の認証）、そのこっちには何のゆかりもない勝手に作られたパスワードをメールのパスワードのところに入れないといけないのです。
一度パソコンが覚えてしまえばそれでいいのですが、たまたまThunderbirdが別のアドオンの理由で送信できなくなったものだからパスワードを聞いてきて、
Apple IDの方のパスワードを入れちゃったわけで変更されてしまったわけです。（ややこしい）
それでアドオンを無効にしてもパスワードを変更しちゃってたのでicloudメールの方は送信できなかったわけ。
やっと二日間調べて直りました。
めでたしめでたし・・・えらいパソコンに詳しくなったお話でした。
お好み焼き 八峯 出汐町
お好み焼き 八峯（はっぽう） 出汐町
広島といえばお好み焼き！
みなさん、行きつけのお好み焼き屋さんをお持ちのことと思います。
私の生活圏内、出汐町ではいつもお世話になっているお好み屋さんの八峯さんのご紹介。
とにかくここは学生さんや社会人の常連さんが多いですね。いつもお昼は満員御礼です。
薬研掘「八昌」で修行され、のれん分けされてオープンされたとホームページに書かれていました。
週に2、3回は通っている気がします。
いつも頼むのは「生イカのネギかけ」ですが、そば入り、豚肉と卵、生イカ、そしてネギがどっさりかかります。
今回はネギが品切れだったので生イカのみですが・・・笑
いつも行くと「生イカ、ねぎで良いですか？」と先に聞かれます。もう覚えられてますね。どんだけ通ってるのだろう・・・
これからもお世話になると思いますが、出汐では一押しのお店です。
おためしあれ・・・
大切な場所・・・
昨日お昼休みに霞町の2号線辺りを歩いていると、道の吸殻やゴミを拾う清掃活動をされている団体に出会いました。
たぶんどこかの事業所の方々だと思うのですが、（おなじロゴのジャンパーを着られていましたので）時々お見かけします。
ちょっと感心して温かい気持ちがしました。
本来吸殻やゴミを捨てなければそうそうゴミだらけになることは無いと思うのですが、道路の植え込みの中にも吸殻や空き缶、ペットボトルなどが散乱しています。
車に乗ってる人が投げ捨てるんでしょうかね？
ちょっと考えられない人たちも居るものですが、それでもそれを清掃しようと思う人たちも居る。
人間捨てたもんでもないなぁ・・・と思ったしだいでした。
自分たちの住んでいる町や道路がいつもきれいな方が気分がいいに決まっています。
みんな気分よく暮らせるようにちょっとしたマナーが当たり前になるようにしたいものですね。
普段使っている道や公園、街路樹などの公共の場所はみんなの場所でもありますが、個人個人について言えば自分が使う大切な場所とも言えます。
自分の大切なものはいつまでもきれいにしておきたいですよね。
私も含めて、みんなが、「個人の大切な場所の集合体が公共の場所」っていうイメージを持てればちょっとは変わっていくのではないでしょうか・・・
ふとそんなことを考えてしまいました。
ピーヤング？ やきそば春雨
ピーヤング やきそば春雨
セブンイレブンで面白いものを見つけました。
ぺヤング焼きそばの、まるか食品株式会社さんが出している新商品。
ぺヤングかと思いきやピーヤング！
なんだ？ピーヤングって？
最初バッタモンかと思いましたがちゃんとまるか食品さんが出してましたのでひと安心です。
きくらげやらにんじんなどが入った中華風の味でした。
カロリーも低いので夜中の小腹がすいたときにはいいかもです。
お試しあれ！
がじゅまる家 段原 沖縄料理
がじゅまる家 沖縄料理
段原にある沖縄料理のお店です。
懐かしい料理がいただけました。
海ぶどうに島らっきょう、ゆし豆腐、そーめんチャンプルなど
泡盛もいろいろな種類があるようです。
ソーキそばがお奨めですね。今度てびちも食べてみましょう。
松前寿司風・・・
鯖の酢漬けと寿司飯をいただいたので松前寿司風に作ってみました。
昆布が無かったのでとろろこぶです。
寿司飯にゴマを振って大葉を乗せて鯖の酢漬けを乗せてとろろ昆布を乗っけて形を整えれば出来上がり。なかなか美味しくいただきました。
