2021年 12月 の投稿一覧

上八丁堀方面、厳密にいえば鉄砲町になるようですが、お気に入りのワインバーのポルコさん。

いつもいろんなワインを紹介してくれます。それに合うお料理も美味しいので、ついついたくさん飲んで食べてしまう、そんなお店です。

カウンターとテーブルが一つの小さなお店でマスターが一人できりもりされています。

いつも料理を作って出来上がっていく様子を見ながら自分の作る料理の参考にさせていただいてます。

この日もまずは喉の渇きをビールで潤して・・・（呉の地ビールだったでしょうかね？）

カンパチと春菊のスープ仕立て

鶏のレバーパテ　　これ持って帰りたいくらいなんですけどね・・・うまいです。

オムレツ

きのこが中に入って上にパルミジャーノチーズがドバっとかかっています。

もみじ豚のハンバーグ、厚みがすごいですね。

家でも豚でハンバーグ作るんですが、合い挽きや牛と違って脂が甘くてうまいというか・・・結構家で良く作ります。

今朝も作った（笑）。お試しあれ・・・

万願寺唐辛子の醤油漬けの乗ったカルボナーラ

後はこんな感じでワインのうんちくを聞きながら、ゆったりとした時間を過ごすのが心地いいお店です。

土日は１５時から２２時まで営業されているようです。

月水木金曜日は１７時から２４時

１２月は火曜日と３１日がお休みのようです。

お気に入りワインバーのご紹介でした。

鷹野橋にある江戸そば孫吉さん、朝の７時から営業されているのに脱帽しますが、リーズナブルで美味しいおそばが食べれます。

蕎麦だけじゃなくて天ぷらも美味しいんですが、今回はミニカツカレーセットを注文してみました。

カツもカラッと揚がっていて、カレーはちょっと甘めで懐かしい味ですね。

ミニカレーセットというけど結構ボリュームありますね。

お昼にサラッと食べれる温かい蕎麦はちょっとホッコリとした気分にさせてくれます。

ラーメンとはまた違ったやさしい感じがこの歳には合いますね、笑。

まだまだいろいろなメニューがあるようですが、ちょっとづつ制覇していこうかなと思っています。

おすすめですよ。

今日はみんな大好き麺のお店のご紹介。

旭町に出来たまぜ麺のお店です。

以前から気になってたのでおやすみの日に行ってきました。

３種類のまぜ麺があるようです。

これはエビです。

後はあさりとイカ墨。イカ墨頼んだと思ったら間違えて海老注文したようです、笑。

お店の前にある自動販売機でチケットを買ってはいるのですが、押し間違えたようですね。

海老の風味がたっぷりで熱々で美味しかったですよ。

あとお昼の時間はご飯が一杯無料です。

麺を食べ終わった後に、追い飯で頂くと美味しいくいただけます。

味変も調味料が置いてあるので万全ですね。

おすすめです。