ちょっとお気に入りの隠れ家のご紹介。
薬研堀通りのビルの二階にあるシェフお一人で切り盛りされているお店です。
入り口で靴を脱いでスリッパに履き替えてお店に入ります。
まるで友達のお家に遊びに来た感じで落ち着きます。
そして、シェフがいつも「おかえりなさい！」といって迎えてくれます。
スペイン料理というか、シェフはフランス料理をされていたようですが、いろいろ美味しいものを出してくれます。
ピンチョス盛り合わせはまず外せません。
値段も激安ですよ。
季節野菜のバーニャカウダ
アユのコンフィ
アワビのムニエル
ポークスペアリブの煮込み
からすみのペペロンチーノ
辛口アラビアータトマトスパゲッティ これも絶品です
生ハム、これもでっかい脚から切り出してくれます。
前日までの予約だったかな？ 予約時にどんなものが食べたいとかをリクエストすると答えてくれるそうです。
ほんと良いお店です。
