昨日のお昼休みにちょっと時間があったので普段あまり行かない舟入の方にラーメン探しに行ってきました。
「博多ラーメンはりがね舟入本店」です。
今月発売のTJ hiroshimaに載っていたので行ってみました。
ここのラーメンは麺にブロッコリーを練りこんである麺があるという・・・何とも珍しいです。
お昼のランチメニューでCセットを注文しました。
麺にブロッコリーの入ったものはプラス５０円のトッピングになります。
こんな感じで言われないと全くわかりません。
スープは豚骨ですがそれほどギトギトしてるわけではなくてあっさりで、年配の方でも安心していただけます。それでもとんかつ感はたっぷり有って、スープも熱々でおいしいです。
あとは餃子がついてます。
餃子も焼き方もばっちりで美味しいです。
他にもいろんな種類がありそうですので、また行ってみたいと思います。
宮島にあるもみじ饅頭のお店、坂本菓子舗さん、毎年秋に栗のもみじ饅頭を買いに行くのですが、今年は弥山にちょっと早く登ってしまったので、暑くてかき氷があったのでお店で頂きました。
このあまり期待してなかったんですけど、この金時豆が美味しくて、「なんで？？」と思ったら、よく考えると普通のもみじ饅頭、あずきが入ってるのでお豆を炊くのはお手の物でしょうから「なるほど旨いはず」と納得しました。白玉だんごも美味しくて、暑いときはお勧めだなと思った次第です。
老舗のお店、さすがのお仕事されていました。
宮島に行かれた際はぜひお試しください。
舟入幸町にオープンした洋食屋さんに行ってきました。
今は創業記念ランチをされています。
コウノトリセット１２００円
前菜盛り合わせ
ポタージュ
フォカッチャ
メイン
バーニャカウダソースでいただきます。
ポタージュが旨いですね。
メインはハンバーグのドミグラスソースにしました。
ハンバーグもジューシーで美味しいです。
ちょっとおしゃれな隠れた洋食屋さんですね。朝もモーニングとかやられてるようです。
パニーニとかあるようですのでまた行ってみたいなぁ・・・
土曜日の仕事終わりに久しぶりに後輩の先生と街で飲みました。
大分街中は人通りが多いですが、若者がほとんどですかね・・・
コロナもだんだんと減ってきているので、このまま収束してくれたらいいですね。
さて、袋町の近くのイタリアンのお店、昼は汁なし担々麺のお店だそうで、夜にバルになります。
最近こういうお店増えていますね。
ポテトサラダ
粒マスタードが美味しいですね。
イチジクと生ハムのサラダ
この組み合わせは良いですね。早速お家でも真似してみました、笑
お醤油アーモンド
これは驚きのおいしさでした。 お醤油の味が病みつきになります。おかわりしちゃいました。
豚とナスのロースト
海老とアスパラのジェノベーゼ
お店の人の感じも良くて、気軽に飲めるお店ですね。
お醤油アーモンドはとりあえず頼みましょう！笑
お薦めです。
ちょっとお気に入りの隠れ家のご紹介。
薬研堀通りのビルの二階にあるシェフお一人で切り盛りされているお店です。
入り口で靴を脱いでスリッパに履き替えてお店に入ります。
まるで友達のお家に遊びに来た感じで落ち着きます。
そして、シェフがいつも「おかえりなさい！」といって迎えてくれます。
スペイン料理というか、シェフはフランス料理をされていたようですが、いろいろ美味しいものを出してくれます。
ピンチョス盛り合わせはまず外せません。
値段も激安ですよ。
季節野菜のバーニャカウダ
アユのコンフィ
アワビのムニエル
ポークスペアリブの煮込み
からすみのペペロンチーノ
辛口アラビアータトマトスパゲッティ これも絶品です
生ハム、これもでっかい脚から切り出してくれます。
前日までの予約だったかな？ 予約時にどんなものが食べたいとかをリクエストすると答えてくれるそうです。
ほんと良いお店です。
昨日、美味しいラスクを患者さんから頂きました。 お心遣い感謝いたします。
早速ワインに合わせて夕食後に頂きました。
右側の白いパッケージの方がこんな感じでトリュフの香りがする大人の味でした。
そして右上の黄色いパッケージの物がこちら、トマトの酸味が少し感じられるラスク
左側のはまだ食べてませんが、こっちは甘いのかな？
ちょっとづつ大切に頂きまーす。
明日８月１１日（木曜日）は祝日でお休みです。
明後日８月１２日（金曜日）は平常通り診療いたしますのでよろしくお願いします。
広島駅のエキニシにあるオマール海老が自慢のお店です。
ちょっとエキニシを開拓しようと行ってきました。
メニューはこんな感じです。（あまり映ってないですね、笑 雰囲気だけでも）
生ハムがデーンと置いてあります。
この生ハムはすごくおいしいです。お勧めですね。
シャコと安政柑のマリネ
牛タンのやわらか煮 ちょっと塩気が強かったですが、おつまみには良いですね。
ナスと鱧だったか・・・アナゴだったか忘れましたが甘辛いウナギのタレみたいな味付けのナスと鱧にバルサミコソースがかかっています。下は生クリーム系のソースで複雑な一品。美味しかったです。
コロナの関係でお一人で切り盛りされているのでサーブに時間がかかりますが余裕をもってゆっくりワインなどを楽しまれてくださいとのこと。
ゆっくり大人の時間を過ごすには良いかもですね。
エキニシにはいろんなお店が出来ていました。他にも行ってみましたが、タイ料理だったバルタンさんが居酒屋になってたり、いろいろ変化があるんですね。また散策してみようと思います。
昨日久しぶりにお昼にラーメンが食べたくなって出汐の大番さんに行ってきました。
ラーメン定食です。
炭水化物爆弾ですが、笑、ここのラーメン結構癖になるんです。昔ながらの中華そばですが、ホッとするというか、まあもうすでに結構な歳ですから、ガッツリ系のラーメンが食べれなくなってきたのかもしれませんけどね。
モヤシとチャーシューとねぎのみというこういうらーめんがやっぱり良いです。
右奥に見えるのは追加で頼んだゴーヤーの炒め物です。 みそ汁が美味しい定食も良いんですが、ついついラーメンの誘惑に負けてラーメン定食になってしまうというパターンですね。
中年以降の方にはお勧めのお店です、笑。ぜひお試しを・・・
週末にいつも良く行くコスパ最強のお寿司屋さん 「まん吉」さんによって日本酒を頂いたのですが、勧められるままにワイングラスで飲んでみたところ香りがいつもと違って、ちょっと感動しました。
なるほど・・・昨今海外で日本酒が受け入れられてきた理由が分かった気がしました。ワインと思って味わうとその芳醇な香りがまこと素晴らしい。
昔の安い日本酒を熱々の燗にして、アルコールが鼻にツーンと来る日本酒があたりまえで酒を覚えてきた世代ですから、香りの概念はあまり持ち合させていなかったのかもしれません。
冷酒は香りを味わって飲むべきものなんだなとちょっと考えを改めました。
ワイングラス撮るの忘れてるし、笑。
おいしい前菜の盛り合わせを頂きながら、一週間の疲れを癒しました。
この後に茶わん蒸し、天ぷらが出て、あとはお寿司、赤だし・・・っていう具合です。
（良い気分になって写真撮り忘れてるし・・・）
これで３３００円とは・・・コスパ最強です。
この日は宮古島の後輩からＬＩＮＥがあって気をよくした僕はワイングラスをネットで注文して後輩に送っていました。なんとなくこの感動を分かち合いたくて、「今度そっち行くのに冷酒一緒にワイングラスで飲もう！」ってことらしかったです、笑。
ぜひ皆さんもワイングラスで日本酒を味わってみてください。
休日の昨日、朝から黄金山の周りを歩いて散策して、お腹を減らしたので焼肉が食べたくなって東雲の焼肉ハウスモンモンさんの焼肉定食を食べに行ってきました。
初めての来店でしたが、お肉を求めてやってきた若者でにぎわっていました。
分厚いお肉がモリモリッと乗っかって１３５０円です。
野菜のドレッシングが見当たらなかったので、キャベツをどうやって食べるか苦労しましたが、焼肉のタレでもあったらよかったんですが・・・付いてるマヨネーズだけではちょっと足りなかったですね。
どこかにあるのかもしれませんが・・・ちょっと見当たらなかったです。
とにかく、ガッツリお肉を昼から食べるには良いかもしれません。ちょっと食べ過ぎましたね、笑。
