秋刀魚の香草焼き

秋刀魚の香草焼きです。

たまには秋刀魚も違う味で焼いてみました。

材料：　　　秋刀魚の開き、イタリアンバジル、シソの葉、ニンニク、しょうが、薄力粉、塩コショー、お酒、バルサミコ

秋刀魚に開きに塩コショー、イタリアンバジルとシソの葉とニンニクしょうがをみじん切りしてまぶして、薄力粉もまぶしてオリーブオイルで焼くだけ。

ちょっとお酒を垂らしまして・・・

出来上がり。　　バルサミコを少し垂らしていただきまーす。