海老と納豆の揚げ包み焼き

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海老と納豆の揚げ包み焼き

材料:   海老、タマネギみじん切り、ひきわり納豆、油揚げ、生姜、片栗粉、

調味料:  塩コショウ、お酒、オイスターソースちょっと、醤油、お酢

作り方:  

1:  海老の下ごしらえをして、フードプロセッサーにかけてあらみじん切り、にします、それにタマネギのみじん切りを加えてひきわり納豆、納豆のたれも全部入れてお酒、塩コショウ、生姜、醤油、オイスターソースちょっと入れてかき混ぜでタネを作ります。

2:  油揚げを半分に切って開いて、その中に1のタネを入れてあとはコンベクションオーブンで中まで火が通るまで焼くだけ

3:  生姜、酢醤油でいただきます。

納豆の香りもあって美味しいですよ。お試しあれ・・・

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