定番メニュー、焼くだけチキン!

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最近定番入りしたチキンの焼くだけメニュー

塩コショウしてニンニクとショウガを刷り込んでじっくり弱火で油引かずに皮目からじっくり焼くだけ・・・

皮がパリパリになったらひっくり返してこれまたじっくり焼いたら出来上がり。

粒マスタードとバルサミコをかけると旨いです。

 

今回はそれにバター醤油で味付けたアスパラやパプリカ、カリフラワーを添えました。

なんか新しいもの考えないと・・・と最近レシピマンネリ化だものね・・・笑

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