えびときゅうり、レタス、薄焼き卵、の生春巻きです。ホットチリソースを入れて巻き巻き・・・
つけるタレはニンニク、しょうが、唐辛子、を石臼で潰して、ナンプラー、マナオジュース（なければレモン）、砂糖、お水を加えたもの、タイの定番ソースです。
なんかベトナム料理とタイ調味料の融合みたいな感じでしょうか。笑
えびときゅうり、レタス、薄焼き卵、の生春巻きです。ホットチリソースを入れて巻き巻き・・・
つけるタレはニンニク、しょうが、唐辛子、を石臼で潰して、ナンプラー、マナオジュース（なければレモン）、砂糖、お水を加えたもの、タイの定番ソースです。
なんかベトナム料理とタイ調味料の融合みたいな感じでしょうか。笑