砂ずりサラダ
チョー簡単でいつものサラダが美味しくいただけます。
材料: 砂ずり、ベビーリーフ、胡桃、ドレッシング(自分で作っても、市販でもオッケー)、シナモン、塩胡椒
作り方はなんと砂ずりを薄く切ってカリッと焼くだけ(笑)、それに塩胡椒を濃い目に振って、隠し味のシナモンパウダーを振って、サラダに乗っけてドレッシングをかけ、胡桃を砕いて混ぜるだけ。
美味しいのでぜひお試しを・・・
あっ!これ昔も載せてましたね・・・ボケてますね・・・笑
それではもう一個
ホタテ貝柱のピリ辛ネギ醤油バター焼き!!
これも定番、バターと醤油の組み合わせです。それに長ネギのみじん切りと唐辛子(鷹の爪)をきざんで加えただけ
バケットを焼いて残ったソースをつけてお召し上がりください。