おむすびの具に最適な鮭フレークです。
鮭フレークといってもちゃんと鮭を焼いてほぐして作るパンチの効いた具材ですよ。
材料: 鮭、シソの実の漬物(お漬物のコーナーにあります)、柚子胡椒、マヨネーズ少々
作り方は鮭を焼いて、身をほぐして全部混ぜるだけです。
柚子胡椒が結構いい味出してます。パンチの効いた鮭ですね。
これを混ぜれば出来上がりです。
柚子胡椒をお土産でもらってもなかなか使いきれなかったのですが、鮭と合わせることで消費量が増えました、笑。
辛い物苦手な人は量を減らして調整してくださいね。
シソの実もプチっとして香りが良いですよ。
お試しあれ・・・