ドライカレーです。
材料は何でも・・・笑、残り物を細かく賽の目状にカットして炒めて作ります。
今回は、タマネギ、にんじん、合い挽きミンチ、黄色と赤のパプリカ、ズッキーニ、しめじ、ニンニク、しょうがでした。
油を引いてクミンシードを炒めて、香を出して・・・
後は材料を入れて炒めて、
マギーブイヨン、塩コショウ、SBカレーパウダー、
メインの味付けはジャワカレーの中辛、カロリー控えめのジャワカレープライムです。パウダー状なので混ざりやすいです。
後は適当にお好みの香辛料があれば、ナツメグ、シナモン、コリアンダー、クローブ、カルダモンなど・・・
ガラムマサラって言うのが売ってるので一個あれば助かるかもです。
なかったら、ターメリックも入った万能SBカレーパウダーでカレーはオッケーです。
たぶんジャワカレープライムだけでもあんまり変わらない気もします（笑）
赤ワイン、トマトケチャップ、ウスターソース、なんかをちょこっと入れて出来上がり。
きっと何でもうまくいくそんな料理です。煮込まなくてもいいし、短時間で出来上がりです。
ぜひお試しを・・・
L8020菌についてのお話です。
L8020菌は広島大学の二川浩樹教授が発見した、むし歯菌、歯周病菌、カンジタ菌の発育を阻止する、殺菌効果のある乳酸菌の一種です。
口の中にはたくさんの細菌がいますが、人によってその細菌の種類や比率が違っています。虫歯になりやすい人は虫歯を引き起こす菌の割合が多かったり、歯周病の人は歯周病に関係する菌の比率が多かったりと言った感じです。
すべての細菌を殺すことは出来ません。またいろいろな細菌がいることによって善玉菌の比率が多いことによって他の悪玉菌の発生を抑えているといった具合です。
このL8020菌を摂って増やすことによって歯周病菌やむし歯菌の発育を阻害することが出来るので習慣的に摂ることは効果的です。
実際に使ってみた感想ですが、歯みがきの後に使っているのですが、少し酸味のある感じです、
味は好き嫌いがあるかと思いますが、歯がツルツルした感じですっきりします。
歯磨きしても時間がたつとだんだんと細菌が増えてきますので少し唾液も粘っこく感じるのですがそれが少ない気がします。歯垢の増殖も抑えられてるのかなと・・・
歯みがき後に毎回使うのがいいかと思います。キャップ一杯になってますが、そんなに使わなくても十分口の中身いきわたる気はします、笑。
むし歯や歯周病だけじゃなく、歳をとってくるとカンジタ菌などの細菌も増えてきたりしますので入れ歯の患者さんにも効果的かと・・・
８００円で当院で発売中、お奨めです。
ホワイトニングについての質問がありました。
ホワイトニングは歯の表面の着色物質を漂白するのとエナメル質の表面構造を変化させる二つの作用によって歯を白くします。
真っ白になるかですが、一回のオフィスホワイトニングで大体３段階程度白くなると言われています。
写真に撮り見比べてみると一回でも違いがありますが、眼に見えて明らかに白くなったと感じるには２、３回必要でしょうか。
またエナメル質のエナメル小柱の構造を変えて乱反射させることについてですが、唾液の作用である、再石灰化によってどうしてもだんだんと結晶構造の後戻りが現れますので定期的に追加で行っていく必要があります。
タッチアップと言いますが３ヶ月から６ヶ月ごとに行っていけばエナメル小柱の状態を維持することが出来ます。
オフィスホワイトニング後の注意ですが、
唾液の中の成分であるペリクルという皮膜で歯は覆われているのですが、ホワイトニング後はそれが剥がされている状態で２４時間ほどでまた覆われるます。
そのときに色素の濃い食品を摂るとこのペリクルに色素が取り込まれてしまいますので歯の表面への再着色を避けるためにタバコやコーヒー、コーラなどは控えるようにしてください。
紙屋町の居酒屋 「かくれんぼ」さんの紹介です。
ここは何を食べてもはずしません。
お魚のレベルも高く、おそうざいも私好みの味です。
また定番の締め「チャーハン」もめちゃウマです。
大好きな沖縄の居酒屋「けん家さん」のアグーチャーハン（アグー豚のチャーハン）と甲乙つけがたいお味です。
マスターも気さくで、いろいろ料理のことを教えてくださって、店員さんも接客は申し分無しです。
ぜひお試しを・・・
さて今週も無事終わりました。 明日はテニスでストレス発散です。
ということで・・・
今回は趣味のテニスに関するお話です。うちの猫のトラちゃん画像とは関係ありません。 笑
現実と感覚のすり合わせが大切と言うお話。
テニス暦だけは長くてもう学生のときからなので３０ウン年（歳がばれますね。）
今は結構簡単にiPadなどでビデオ撮影が出来るので自分のイメージと実際のギャップに驚かされることが多いです。
感覚どおり体が動けば良いのですが、なかなか難しいのが現実です。
でも、何度も何度もそれを繰り返していくうちにだんだんとイメージと近づいてきます。
どちらかと言うとそのイメージが大切な気がします。
身体を動かそうと思うにはイメージしないといけないので、こういうイメージで行うと現実にはこうなると言った感じですね。
なので現実のことだけ考えてしまうと実際に身体がそういう風には動かないと言ったことがよくおきます。
いろいろな先輩やコーチにイメージを教えてもらってきましたが、若いころの私は「でも実際の写真と先輩の言っている打ち方と全然違いますよ」と反発したものです。
でも今になって、こういうイメージで打つと実際にはこんな打ち方になると言うのがわかってきた気がします。
それをやったことのある人だけが感じられるイメージ、感覚は何ものにも代えがたい貴重な体験エピソードです。
今ではそういう声をたくさん聞いてみたいと思っています。
ほんと、心身とも丸くなったものです、笑。
突然ですみませんが、６月１０日（土曜日）インプラント学会の中国支部６月例会が１９時からあることになりましたので、１８時までの診療となります。ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。
予定はしていたんですが何の連絡も無かったので、「間違えたかな・・・？？」と思っていたら、今日連絡がありました。
「連絡遅くなりましたが・・・」って遅すぎやろ！！って思わず突っ込みいれたくなりましたけど。笑
たまたま６時の患者さんがキャンセルになったのでまだ何とか間に合いそうですが・・・
専門医も毎回ポイント制で勉強しないと更新できないので出席しないとね・・・大変ですが行ってきます。
「遅いわ！！」って突っ込み入れときましょうね。
チェアーのメンテナンス中です。
タカラベルモントさんにお願いして、チェックしてもらってます。
毎日使うものですから日々のチェックが欠かせません。
機械も人間も同じですね、メンテナンスが肝心です。
機械よりももっと永く使わないといけないのが身体ですもんね。大切にしましょう
定期健診大事ですよ！
十日市の立ち飲み屋 寅卯さんの紹介です。
袋町の魚寅さんの系列でここが本店だそうです。
串かつメインの感じですが、いろいろサブメニューも充実してておいしいですよ。
お酒は山口のお酒です。
日曜日も開いてますので、早い時間から一杯引っ掛けるには良いかなと・・・
最近立ち飲み率高いですけど・・・、サクッと飲んでサクッと帰るには使い勝手良いかと思います。笑
今日はうちの家のマスコットの虎王(トラオ)を紹介します。
こんな名前ですがどっちかと言うとトラちゃんの方があってる感じの可愛いやつです。
山口の防府にいた時にテニスコートで弱ってるところを拾って来ていつの間にやらうち猫になったトラちゃん。
今思い出すと最初置物かと思うくらい小さくて、「これ置物？」って聞いたのを思い出します。
すると、「さっきまで鳴いてたんだけど、もう鳴かなくなっちゃった・・・可哀想に・・・」とテニス仲間。
「誰か飼ってあげたら？」ってみんなは言うけど誰もそう簡単には連れて帰れない…
その日はそのまま町で飲み会があって帰ったんだけど、飲み会が終わって帰り道、代行の中で雨が・・・
家には帰ったもののその猫のことが気になって、雨の中で死んじゃわないかなぁ・・・と思い、
いてもたってもいられず、自転車に乗って、カッパを着て、デイパックを背負って、夜中の1時ごろから30分かけて探しにテニスコートへ
しかし、土砂降りの中探したが見当たらず、仕方なく家に帰って後悔しました・・・
次の日は月曜日で休みでしたので、朝ジムに行く途中にテニスコートがあるので、またもう居ないだろうなと思いつつ、もう一度行ってみたのでした。
そうすると自動販売機の下から「ニャーニャー」と子猫の声がするではありませんか！
「あっ！居った！！良かった。」
すると管理人さんが
「あまり可愛がらんとってよ、今保健所に電話しよるけ〜」との言葉。
思わず「連れて帰ります・・・」と言ってしまったのでした。
そこからずっとかれこれ８月で丸3年。
500グラムだったトラちゃん5キロ越えです。
いっつも電気を消すと隣に来て寝に来ます。
朝の5時ごろお腹の上に飛び乗られて起こされるけど、まあ、それも慣れました。
ちなみに猫アレルギーで最初は鼻水と目が痒くて仕方なかったですが、治りましたよ、笑。
これからもお見知り置きを。
大きくなってもやんちゃぶりは健在です。
人のジーンズの中に入って隠れたりします。
昨日から広島の街中はとうかさんですね。
人でごったかえしているようですが、懐かしいですね。
昔、はるか昔（笑）、学生のころにみんなで行って、途中ではぐれちゃったことを思い出しました。
あのころはスマホも無い時代ですし、ほんと探すの大変でした。
そういえばスマホの無かった時代・・・
彼女を誘うのも自宅に電話しないといけないのでご両親が出られたときはドキドキしたものです・・・
考えてみると今の時代、便利な時代になったものです。
LINEで写真も動画も送れちゃいますもんね。
いつでも声が聞きたいときには聞けるし・・・
でもなぜだかあのとき感じたドキドキ感がすばらしかったのかもしれません、彼女が電話に出たときのうれしさはハンパなかったものです。
恋には障害があったほうが燃え上がるといいますからね。
きっと不便な状況がよりいっそう気分を高めてくれたのかもしれませんね。
今の子供たちはあのドキドキ感を味わうことは無いのでしょうかね・・・
少し残念な気がします・・・
なんとなくセンチメンタルな気分になってしまいました。 笑
