焼豚とかハムとかを販売している鹿児島の山野井株式会社さん。
この食仙人珍味シリーズが美味しくて、買ってしまいました。
もともと福岡に行ったときにセブンイレブンだったか・コンビニでホテル飲みするのにおつまみに豚楊皮を買ってみたのが始まりで、食べたらおいしくて・・・広島に帰ってからコンビニ探したんだけど無くて・・・
調べてみたらお取り寄せできるみたいだったので珍味全商品セット買っちゃいました。
豚耳とか干し肉とかもあってどれも美味しかったです。
ハムとかの加工商品も美味しいんじゃないかと思ってまだ買ってはいませんが、きっとおいしい気がします、笑。
こっちのコンビニでも販売してくれないですかね・・・今度沖縄の友達にもおみやげで持っていこうかなと考え中です。
何のブログかわからんようになってきてますが、笑、まあおすすめ商品でした。
元はといえば・・・「食は大切なので、皆さん歯を大切にしましょうね」ということから始まった気がするブログですが、まあ長年続けてると新しく言うことあんまりもう無いですもんね、笑、笑。
まあ楽しんでもらえたら幸いです。
博多にはインプラントの勉強会やらオペ見学会などで昔からよく行っていました。
最近はあまり行かなくなりましたが、もう行き始めてから２０年くらいになります。
そうするとどうしても行きつけのお店とかお気に入りのお店といったものが出来てきて、久しぶりに博多に行くと寄りたくなります。 このお店もそんなお気に入りのお店 フランスの家庭料理といったところでしょうか。
いつも常連さんがワインを飲みながらオーナーシェフとお話しされています。
そんな常連さんにも結構覚えてもらってるところでもあります。
どうやら滅茶苦茶食べて滅茶苦茶飲むので覚えられることが多いですね、笑
柳川シロエビのフリット
鶏レバーのコンフィとドライいちじく シナモンの香りと黒コショウが効いて美味しいです
キッシュ これも絶妙の味加減で美味しいかったです。
秋刀魚の丸ごとコンフィ これがまた感動モノでした。頭まで全部食べれます。
なんでこんなにきれいに出来るのかなぁ・・・いまだ再現できずです、笑笑
パクチー餃子
豚スペアリブのグリル ジャポネソース
おおまさり落花生の塩ゆで
唐津スズキのカルパッチョ
日曜日が３時から開いてるので早い時間から飲んで電車で帰るのが最近のパターンですね。
新しいお店も開拓したいんですけど、どうしても行きたくなっちゃうんですよね・・・笑
この歳になると流石に、昔みたいに夕食３回みたいな食事できませんからね。外さないお店に足を運んでしまいます。 まあそれでいいのかもしれませんね。
今までなかなかコロナで行けなかったので、また行きたいですね・・・
最近年末でいろいろやることがいっぱいでなかなかブログも更新できてなかったです。
先週あたりからちょっと冬らしくなって朝晩が冷えますね。
うちの猫どもも冬支度でしょうか？食欲増進でトラちゃんは7.4㎏になってしまってました。
エアコンの下で暖房の風を受けて丸まってると鏡餅みたいで・・・笑
思わずみかんを乗せてみました、笑
そういう私も最近増量が止まりません・・・ちょっと痩せないといけません。
でも痩せると・・・寒いんですよね、笑。
歯科の治療に欠かせない歯科用の浸潤麻酔薬がずっと出荷調整で手に入らない状態が続いています。
メーカーによると・・・
「歯科用局所麻酔製剤では製造過程にて無菌フィルターが使用されております。このフィ
ルターは新型コロナウイルスのワクチン製造においても必要であり、現在ワクチン製造への供給が
最優先となっているため、当該局所麻酔製剤の製造ができない状態となっております。このため、
出荷量の調整をさせて頂くことになりましたのでお知らせいたします。・・・」ということらしいです。
ですが、無いと診療できないし・・・どうにかして欲しいです。
結局歯科材料屋さんをいろいろ探して、また別の業者さんと取引の契約を交わしました。
ネットの取引を入れると５件と取引することになるし、面倒なんですよね・・・いろんなところに気を遣うし・・・
こういうところも政府に何とかして欲しいところですよ。
流石に何もないと診療できないですし、やってけないなぁ・・・
まあ何とか年内分は確保できましたが、来年どうなるんだか・・・すごーく不安ですね。
今日はまた悲しいお知らせです。
以前も有ったのですが、またまた、バイクのナンバープレートをグニャッと曲げられる被害にあいました。
折角新しいナンバープレートに変えて間もないというのに・・・
どこが楽しいんでしょうね？ そんなことして。
嘆かわしくて仕方ないです。朝からテンション、ダダ下がり・・・
きっとこういうことをする人は罰を受けますよ。 少なくとも僕の恨みは続くでしょうから、憎しみは追い続けます。
ほんと、しょうもない輩だ・・・
まあ、こんなことで他のことが手につかないのはそれこそもったいないので、切り替えて行こうかな・・・
頑張ろう！俺。
今日の昼休みに５回目の新型コロナワクチンを打ってきました。
医院の近所の産業会館の東展示場が集団接種会場になっていてそこで受けました。
流石に何度も皆さんやられてるせいか、打ってくださるスタッフ関係者も誘導もスムーズで慣れたもんでした。
今のところ何の副反応もないようですね。笑
こればっかりは人によって全然違うので一概には言えないですね。
３回目まで何もなくて４回目に高熱が出て仕事休んだという知り合いもいましたからね。
オミクロン株対応のファイザーは打ってなかったので一応今回は打ちましたが、今度はどうするかは未定です。
もう年に一回くらいの追加接種でいいんじゃないかとも個人的には思っていますので・・・
カタールW杯、朝起きてみるとドイツに逆転で勝利していました。 朝のニュースは大盛り上がりでした。
昨日の夜寝る前は前半終わって０－１でドイツにリードされていたので、半ばあきらめて早めに寝ましたが、朝起きてびっくり。
人生、何が起ころかわかりませんね。
１９９３年にはイラクとの試合で「ドーハの悲劇」と言われましたが、今回は「ドーハの奇跡」。
本当に神様はサプライズ好きです。
このままの勢いに乗ってコスタリカ戦も頑張ってほしいものです。
新型コロナの第8波が来ていますが、もう緊急事態とかの発令は出さないようですから、街もにぎわっていますし、忘年会の予約等は週末はもう一杯の状態のようですね。
オミクロン株対応のワクチンの接種案内が来たので、どうしようか迷ったんですが、まあこういう仕事ですので一応打っておくことにしました。この前４回目打ってからまだ３カ月なんですけどね・・・
この調子だと３カ月ごとに永遠に打つの？？っという疑問もありますが、まあ今回だけは打っとこうかと思います。
２６日土曜日のお昼休みに行ってきます。
いままで特に何の副反応もないので全く心配はしてないですが、特に何もなければ平常通り診療しますので、よろしくお願いします。笑
明日１１月１２日は福岡でインプラントの講習会のため休診いたします。
また１３日日曜日には近未来オステオインプラントのzoomセミナーもありますのでこちらはホテルでzoomセミナーを受ける予定です。笑。 いろいろ重なりますが、iPadあるので何とかなるでしょう。
日曜日はお昼でセミナー終わる予定なので久しぶりの福岡楽しんできます。
不老不死という欲求は太古の昔から人類が求めていた叶えられない欲求ですが、（かくいう私も２００歳まで生きるぞと皆に言っていますが）最近、順天堂大学大学院の研究成果でヒトの老化と関連があることが示唆されているGPNMBという老化抗原を除去するワクチンの開発にマウスレベルで成功したそうです。
年齢が上がっていくと老化細胞の蓄積によって人は老化していきます。
その老化細胞が免疫細胞の働きを抑制して老化細胞の排除を出来なくして老化細胞が増えて行って死を迎えるという状況でしたが、ワクチンが免疫細胞の働きを抑制する老化細胞からの物質を排除してくれるようです。
これが人間レベルで出来るとすれば動脈硬化の改善や肥満の改善やアルツハイマー病の治療などに応用できるとのことです。
もっと突き詰めれば若返りの可能性もあるわけでちょっと長生きにつながってきました。
まだまだ不老不死とまではいかないでしょうが、あとは遺伝子レベルで加齢のメカニズムと細胞分裂の制御をどのようにしているのかを調べて行けばあと３０年くらいすれば出来てくるかもしれませんね・・・
私にはギリギリ間に合うかなというレベルでしょうか、笑。
でも一人だけ長生きしても周りの近い人がいなくなると精神的に参ってしまうのかもしれませんね・・・
まあ、マイナスなイメージは置いといて人類にとって画期的な研究成果であることは間違いないと思いますよ。
続報が楽しみです。
