広島駅前の広島フルフォーカスビルの５階にある「ほのぼの横丁」に行ってきました。
５店舗が立ち並ぶ、なにかほっこりする居酒屋巡りできるところです。
飲み放題男性２０００円、女性１０００円飲み放題、時間無制限です。また夜９時以降は男性１５００円、女性８００円になるそうで、お得ですね。
飲み放題で５件のお店をはしごできるのでチョイ飲みで巡るのには良いですね。
今回は「ロデオハウス」と言う馬肉料理屋さんに行ってきました。
色々な部位の馬刺しがいただけます。
グリルやら・・・
カツなども・・・
チョットした野菜もあります。
ナチョスでしょうか？ これ食べてないな・・・みんなで行ったので、テキーラ飲みすぎて、野菜からの記憶があいまいです、笑。
一品は他のお店から出前も頼めるようなのでみんなでワイワイするには良いですね。
チョット若者に圧倒されましたが、笑。
駅前の周辺も面白そうなお店が増えてきましたね。
週末の台風１９号の被害が深刻ですね。
こんなに水害が怖いとは・・・２１河川の２４か所で堤防が決壊したそうです。
連日水没した街の様子が映されています。まるで江戸時代とかの川の氾濫の様子を見せられているかのようで、現代でもこんなことが起こるんだ・・・と驚かされました。
一刻も早い復興を祈るばかりです。
話変わりますが、その台風が去った翌日のラグビーの試合、感動しました。
強豪スコットランドを相手に２８対２１で逃げ切り、１次リーグＡ組を４連勝で首位突破しました。
前半に先制トライを決められたときはどうなることかと思いましたが、前半１７分にウィング・松島幸太朗選手のトライで反撃。その後の福岡堅樹選手の相手ディフェンスを置き去りにして一気に駆け抜けてトライした場面にはほんと興奮しました。
タックルを受けながらもパスをつなげる技術の高さも素晴らしかったです。
これで史上初のラグビーワールドカップ８強入りですね。２０日の南アフリカ戦が楽しみです。
ラグビーってよくわからなかったですがそれでも見ているとだんだんと力が入ってきますし、あれだけ激しいスポーツなのにちゃんとしたルールに守られていて観ていてすがすがしいです。もちろんエキサイトする場面もありますが、乱闘などもなく、みんな尊敬しあっているのだなと言う気がしました。
また今朝のニュースでホスト国の日本のおもてなしのこころが海外で話題になっているということをやっていました。
その国の選手が自国でプレーしているような気持ちで試合できるようにその国の国歌を観客がみんなで歌ったりだとか、ほんとたとえ対戦相手であっても決して敵じゃなくて良き同じ志を持ったライバルと言った感じでしょうか。
人との関わりに心がほっこりするというか、何となく涙ぐんでしまいました。
心の奥底が揺さぶられるそんな気がします。
このラグビーの勝利が災害などいろいろな困難がありますがみんなで一緒に乗り越えていけるという力を与えてくれるのに一役かってくれている気がするのは私だけではないでしょう。
これからも活躍を期待しています。
久しぶりに食べ物のお話です。
今日は日本人のおかずの定番肉じゃがです。
と言ってもあまり作らないですが、ジャガイモがちょっと苦手・・・笑。
苦手と言っても味が苦手とかじゃなくて、なんだか炭水化物の塊みたいで痩せないといけない身なのでチョット敬遠しがちなのです。でもたまには食べたくなりますね。
肉じゃが今回はすじ肉を使ってみました。
煮込むとすじ肉（肉すじ）って弾力がありながら柔らかくなるので食感が好きなのです。
なんといっても安いですしね。コスパ最強です。
ただ、時間がかかります。それだけ許せば美味しいと思いますよ。カレーとかにもよく使います。
材料： すじ肉（肉すじ）、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、ニンニク（すじを煮込むときの隠し味程度なのでちょっと）、あとは出汁、お酒、砂糖、醤油、みりんです。
作り方：
１： まずはすじ肉を沸騰したお湯にちょっとお酒を入れたたっぷりのお湯でさっとゆでて汚れと余分な脂っぽさを抜きます。沸騰したお湯に入れてくださいね。下ごしらえです。
それをざるにとってよく洗います。それから同じような大きさに切って準備しておきます。
２： 今度は水から１をゆでていきます。水からゆでるのは肉のうまみを出すためです。
だしを取って出汁からゆでても良いですが面倒なのでお水に今回はあごだしのツユを加えて煮ていきました。
そこにニンニクひとかけらをニンニクとかすかにわかるくらいにちょっと入れてゆでていきます。
これを砂糖、お酒、醤油、みりんで煮込んでいきます。
3： 野菜類を油で炒めていきます。
4：２と３を合わせて２の煮汁ごと入れて味付け。
味付けはいつもの家庭の肉じゃがでどうぞ・・・
結局のところすじ肉だけ最初に柔らかくなるまで煮ておくだけですね。笑
どうぞお試しください・・・あっ！糸こんにゃく入れるの忘れた・・・
先日のトップニュースはなんといっても「リチウムイオン電池開発の吉野彰さん。ノーベル化学賞を受賞！」でしたね。本当におめでとうございます。
またニュースに出られている吉野さんの笑顔が素敵でした。
結構研究者の友人はいますけれども、イメージとしてずっと研究室にこもって黙々と我慢強く何年も何年も地道な研究を続けるという忍耐のイメージがありました。
でも吉野さんの会見をお聞きしていると何か壁にぶつかったときは気分転換したり、方向転換する柔軟さも大切だというようなことをおっしゃっていました。
忍耐と柔軟さ、相反するようなことですがそのどちらも兼ね備えているから一流なんでしょうね。
壁にぶち当たり失敗するのは当たり前で、それから「さてどうしたもんか・・・」とその壁を破る方法を考えて乗り越えていくことによってはじめて成功するものだというようなこともおっしゃっておられました。
どうしても壁にぶち当たると「失敗だ・・・」と思ってめげてあきらめてしまいがちですが、失敗があって成功がある。何事も「トライ＆エラー」の繰り返しで進歩するもんだなと改めて思いました。
ノーベル賞を取るような人は自分を信じれるすごく「ハートがタフな人」だと感じました。見習いたいものです。
思えば自分も数々の失敗や挫折を乗り越えて今があるわけで、それも今思えば笑い話みたいなもんです。
息子を含む、（笑）若い人たちにもその精神は伝えていきたいものですね。
たびたび登場のうちの元野良猫ハブニャン。
年齢はわかりませんが最近顔が腫れていたのでどうしたのかなと思って診てみると猫の右の犬歯がグラグラ・・・おばーちゃんなので歯槽膿漏でグラグラになっていたところが腫れていました。
もう挺出（伸びてしまっている）して、グラグラだったので獣医さんも検診した時にそのうち抜けるでしょうと言うことでした。
それがポロッと落ちていました。
結構歯石もついていました。
野良猫のころの不摂生が・・・笑、まあ仕方ないですね。さすがに猫の治療は専門外なのでインプラントはしませんが、ほったらかしだとどうしても抜けていくんですね。
人間の場合はちゃんとブラッシングして定期的にメンテナンスすれば歳をとってもなるだけ残すことが出来ますので健診をお勧めします。
チョット歯抜けになったうちのハブニャンのお話でした。
今週末は台風がまたやってきそうですね。困ったものです。
ラグビーも盛り上がってるのに中止になるかもしれないということ、快進撃に水を差さないでほしいですが、それよりも災害の復興がまだできてないこの時期に再度となると不安ですね。祈るしかないです。
さて話変わって今回はスマートウォッチの話です。
スマートウォッチを探していて、どれがいいか悩んでいたのですが、いろいろ調べたのですが、良いなと思う物は値段が高いし、スマホがGalaxyのこともあり、妥協してGalaxy Watchを買いました。
ですが、Tizen ベースウェアラブルＯＳ4.0と言うＯＳを使っていて、よくスマホで使っている「OK Google」でおなじみのGoogle assistantが使えなかったのです。
代わりにBixbyと言うAIアシスタントが入っています。しかし、これが日本語対応じゃなくて英語と韓国語と中国語のみです。
ほとんど使えない・・・
日本で長年販売してるのに日本語対応じゃないってやる気ないんですかね？？笑
よくよく調べてみるとGoogle assistantが使えるようにする方法があって、ただそのアプリを入れるだけじゃなくてジェイソンファイルと言うものを作って、それを使ってグーグルのアプリで使うことを認証してやっと使えるものです。
そしてそこから日本語対応にするには一回グーグルアシスタントの言語を日本語以外に設定してから元に戻すことによって日本語対応になるようです。
無理やり使えるようにするのでそこまで使う必要があるのかと言う気もしますが、まあそうやって使えるようにしてみました。ネットで調べると出てくるのですが、この説明がYouTubeで英語での説明のみです。
苦労しました・・・笑。
ボタンを押して話すと出ます。音声も出ます。
今日の天気は？と聞くとこんな感じです。
ちょっと使いやすくなりました。
ここで使えるGoogle assistantですが致命的な欠陥があります。よく使うであろうタイマーセットやアラームセットが対応してないようです。これも悲しい・・・
リマインダーはグーグル経由で知らせてくれますがちょっとタイムラグがあります。
Bixbyですが英語の決まったフレーズには反応してくれます。「set timer 3 minutes」や「set alarm 8:00PM」
「Play music」など決まったものには反応してくれるのでそちらを使うことになります。
ですがまだまだAIアシスタントと呼ぶにはおこがましい出来です。笑
他にもいろいろマニアックなことを試してみていますのでまたそれは後ほど・・・
昨日はこちらの方はあまり台風の影響はなかったですが、高知のほうは大変だったようですね。
天災が続きますが、そろそろ想定外じゃなくなるように防災のほうもアップデートしていかないといけませんね。
さて医学のほうから明るいニュースが昨日出てましたのでご紹介です。
尿１滴からがんを検査できる方法がまもなく実用化されるそうです。
がん細胞を嗅ぎ分けるのは小さな虫「線虫」です。アニサキスや回虫、蟯虫の仲間ですね。８５パーセントの確率で１５種類のがんを検知できるそうです。
この検査方法「N－NOSE」は、線虫ががん患者の尿に集まる性質を利用したものだそうです。その発見のきっかけとなったのは「サバ」に当たった患者だったそうで、２０１０年、佐賀県の病院でサバにあたった男性が診察され検査すると、胃壁に線虫「アニサキス」が食い付いていて、ピンポイントでがん細胞食いついていたということで、それから研究が始められて今日に至るそうです。
検査費は１回約１万円。検査は来年１月から提携企業の検診などで始まる予定だそうです。
まだしばらく巷に拡がるにはかかりそうですが、簡単な検査で早期発見できるのは良いですね。
こういうことは早く拡がってほしいものです。
消費税が１０パーセントになりましたね。
いろいろなところでトラブルは続いているようですが、軽減税率やら、キャッシュレス決済による還元などややこしいシステムですが、まあうまく使って頑張りましょう！
来年の６月まででですかね？こんなバラまきするんなら消費税揚げる必要あったのかな？とちょっと疑問ですが、まあ社会保障費の財源確保のためには仕方ないのかもしれません。
さて、増税前に買ったフィットネストラッカーですが、なかなか使えてはいるんですが、字が小さすぎて見えない！と言うのも正直なところです、笑。
日曜日と月曜日のお休みの時に趣味のテニスをしていますがどれくらい運動してるのかなと普段通り記録してみると日曜日には上の様な感じでした。
２８４５７歩・・・９９パーセントのユーザーを超えています。１９．８７キロ走ってるようです。
ここまでくると残りの１パーセントのユーザーが気になります。
と言うところで・・・月曜日にも頑張ってみました。
やっと１００パーセントのユーザーを超えて一番になりました！！祝！！
２２．２９キロ 本当かどうか・・・定かではありませんが、朝３時間、夕方３時間、テニスをして
終わりにジムでランニング３０分くらいです。
ちなみに普段の日は・・・
平均するとこんな感じですね。
それでも痩せないのはなぜ・・・笑。
食欲の秋ですから、仕方ないですね。まあ年中食べてますが。笑
いろいろありますが頑張りましょう！
ラグビーワールドカップ盛り上がってますね。
アイルランドとの試合、１９－１２で勝ったというニュースをネットで見たときは驚きましたし、すごいなと感動しました。
それに観客が敵、味方に分れて観戦してるんじゃなくて、普通に入り混じって観戦し、どちらのプレーにも素晴らしいプレーには称えるという精神もなんだか好感が持てます。
終わった後のノーサイドの精神もすがすがしい、スポーツってこうだよね、これが良いんだよねというスポーツの本質を如実に体現してるスポーツな気がします。
あまりよく知らなかったというのが正直なところですが、でも観ていて面白いと感じています。
にわかラグビーファンですが応援したくなっている今日この頃です。
今度はサモア戦ですね。楽しみです。
