先日の男子マラソン、面白かったですね。
結果は中村匠吾選手（26＝富士通）が1位、服部勇馬選手（25＝トヨタ自動車）が2位となり五輪出場が内定しました。大迫傑（27＝ナイキ）は3位でしたが、最初から３７キロあたりまでの設楽選手の走りは度肝を抜かれました。
こんなにマラソンを面白いなと思ったことはなかったですね。
結局はペースを守って戦術に長けた中村選手が勝ちましたが、記録だけじゃなくて駆け引きがすごく影響するスポーツだなと思いました。
まだまだあと一枠がどうなるかが楽しみでもあります。
院長の休日
花キューピットオープンに行ってきました。
月曜日に花キューピットオープンに行ってきました。
この日もまるで真夏のように暑かったです。
大会が始まる前に中村藍子プロによるテニスレッスンもあったのでそれにも行ってきました。
いつも通ってるルネサンスのコーチの面々もお手伝いで来られてました。なんだかいつもと変わらん感じでしたが、やっぱり緊張しましたね。初めてのプロでしたので。
室内コートでレッスンがあったのですが、エアコンも無い風も吹かない室内ではサウナ状態で異常なほどの汗でラケットを持つ手がズルズルでいつものように振ると飛んでいきそうでそれが残念でしたね。暑すぎました。
そのあと、プロの試合や練習を色々見ていたのですが、やはりプロの人は違いますね。狙うコースもですが確率が違いますし、ボールが深い。
ミスもするんですが、素人のビビッてミスするなんてことじゃないですもんね、（まあ当たり前ですが、笑）どのショットも自信もって打ってますもんね。なんかちょっと趣味のテニスとは次元が違いすぎました。
それと外国人の背が高いこと・・・これはリーチが両手広げたら１メートルは違うんじゃないかと思いましたね。
暑いと思って観てましたが、戦ってる選手はどれだけ暑いだろうなと、プロはやはり一味も二味も違いました。
昼食は広域公園内に出店が出てまして、ケバブやうどん、かき氷、焼きそば、吉野家などいろいろいただけます。
ケバブを頂きました。
チョイ辛と言うことで中辛のソースを選びましたが、結構辛かったです。でも美味しい。お薦めです。
日曜月曜と真夏日で真っ黒になった休日でした。
まだまだ試合は続きますので興味のある方は行かれてみてはどうでしょうか。
カープ観戦に行ってきました。
暑い日が続きますね。 この前のお休みの日曜日にカープ観戦に行ってきました。
この日は８回表に２点取られてあわやと危ない場面もありましたが阪神相手に勝ってくれました、良かったです。
台風の影響か全国的に暑かったですね。屋根がないところだったので日差しをもろに浴びて真っ黒になってしまいました。サウナ状態ですし熱中症になりそうでした。
二位浮上も近づいてきましたね。さて、今年ももうちょっとですので頑張ってもらいたいですね。
ワインバー シェーナ 小町
何度か紹介しているお気に入りのワインバーです。
ワインの種類もさることながら、個々のお薦めはワインのおつまみですね。
ほぼ野菜なのにもかかわらず野菜の味がちゃんとわかる、そして美味しい、満足する料理です。
ごぼう、ニンジンなどの根菜と玉ねぎ、セロリ、揚げ？などのトマト煮込み。
ダシは使っていないそうですが、どうやってもこの味が出せないのでした、笑
中はこんな感じです。
豆のカレーもお薦めです。
お薦めのワインをいろいろ飲んで素敵な時を過ごせました。
二次会にはぴったりですね。ぜひお試しを・・・
たんこぶ 居酒屋 おでん 三川町
まだまだ天気が良くなると暑い日が続きますね、先週はちょっと天気が悪かったので気温も低く「そろそろ秋だね・・・」と思っておでん屋さんに行ってきました。
並木通りの入り口のビルの３階にあるおでんが美味しい居酒屋さんです。
それにコストパフォーマンスが抜群です。
おでんの写真を撮り忘れましたが、ロールキャベツやタケノコ、わかめなどの変わり種もあり、デカいです。笑
お刺身も新鮮でおいしいです。
小鰯のてんぷらを頂きました。
瀬戸内のほうはこういう小魚が美味しいですよね。
ほかに海鮮巻きもお薦めですが、一人では食べきれないのでご注意を、笑。
お好み焼き まるめん 本店
広島球場近くの磯野製麺工場の二階にあるお好み屋さん「まるめん」さんに行ってきました。
昔白島に支店があったのですが、今は閉店になっているようです。結構好きで日曜日に時々お邪魔してたんですが、久しぶりに探してみると閉店になっていたので、それではと・・・本店にお邪魔しました。
磯野製麺工場は見学もできるらしいですが、今回は食事だけです。
この製麺所の麺はパリパリして歯ごたえのあるのが特徴ですね。ここの麺が好きでこの製麺所が卸しているお好み屋さんを調べていろんなお好み屋さんを探しています。
まあ場所によってちょっとづつ使う麺は太さとか違いがあるようですね。でも基本的に好きな麺です。
ペロッとイケちゃうジャストサイズですね。美味しかったです。ぜひお試しください。
最近新しいお店開拓してないので、白島店がなくなったのは残念ですが、また好みのお好み屋開拓しに出かけようかなぁ・・・
砂ずりと夏野菜のバジルソース。
お盆過ぎてから暑さは幾分和らいだ感じはしますが、その代わり天候が亜熱帯地方のように突然のゲリラ豪雨や落雷で全国的に大変ですね。また国際情勢も韓国のGSOMIA破棄などこの先どうなるんでしょうと大変続きです。説明しても聞く耳持たないというか・・・まあそれは子供に対しても同じですけど（笑）何か心に響く言葉使いというものはないもんでしょうかね・・・人の心をつかむ術が欲しいのは政治家だけじゃないみたいですね、笑。
さて、話変わりまして、今回はバジルソースで夏野菜をたくさん食べて元気をつけようと思いまして、砂ずりのバジルソース炒めです。バジルがフレッシュがなかったのでパウダーと大葉を混ぜてみました。
バジルソースの材料： ニンニク、生姜、スイートバジル、大葉、アーモンドなどのナッツのすり潰し、塩、胡椒、オリーブオイル、
夏野菜はしし唐、オクラ、トマトを使いました。
作り方： 炒めてバジルソースにからめるだけなんですが笑、、、鷹の爪もプラスしました。
たまには変わり種の炒め物も美味しいと思いますので・・・お試しを
茄子を皮をむいて手でちぎって入れると美味しいですがなかったので・・・今度作ってみます。
ポルコ ワインバー 八丁堀
先日、上八丁堀にあるワインバー ポルコさんにお邪魔しました。
こじんまりとした店内ですが、ワインもオーナーのこだわりのものがそろっています。
いつもお薦めを選んでもらっていただくというスタイルです。
ここはお料理もいつもおいしいものを提供してくれます。
普段の参考になるものも多いんですよね、笑
レバーパテも絶品です。
砂ずりと水茄子のバジルソース、余ったソースはパンにつけていただきました。
美味しいです。
パクチー餃子、水餃子です。 ナンプラーの香り外国の雰囲気を醸し出します。
サイゴン風ひき肉のパスタ生野菜たっぷり混ぜていただきます。
もう一つはシラスのポン酢バターソースのパスタ
大好きなオーストラリアのワイン、ルーシーマルゴーも出していただけました。
ゆっくりワインを楽しみたいときにはお勧めです。
ひざと手首の負傷・・・メンテナンス
昨日は広島大学のオープンキャンパスで歯周病態学分野研究室のサイトカイン療法の研究などを見学させていただきました。
歯周病の骨欠損に脳由来神経栄養因子（brain-derived neurotrophic factor-BDNF）が歯周組織を再生する能力があるということで、そしてこれを応用した歯周病治療法が”サイトカイン療法”だそうです。
歯槽骨を再生させるだけでなく上皮組織の再生増殖を遅らせる作用もあり（骨よりも通常は上皮組織が早く増殖再生してしまうので骨が出来ない）歯周組織を再生させるには画期的な方法のように思えました。早く商品化できれば良いのになぁ・・・と臨床の方から待ち遠しく思います。
なかなか興味のある分野を母校の広大歯学部も研究しているのでちょっとうれしくなりました。
その後に実は趣味のテニスで膝と手首とひじを痛めていましたので鍼灸整骨院に行ってきました。
身体のメンテナンスですが、年を取るとほんとあちこちボロボロですね。笑
上の写真は針を刺してまた電気を流してもらっているところです。
いつまでたっても針治療は慣れません・・・笑
まだまだ使わないといけない身体ですので、お休みの日はもっぱら身体メンテの日です。
皆さんも定期的にメンテナンスしましょうね。もちろんお口のメンテはお任せください。
宮古島 鮨 浅草
スマホを見ていると宮古島のお店の写真が出てきました。
宮古島には後輩の先生が開業しているので遊びに行ったときは美味しいお店に連れて行ってくれます。
沖縄料理に飽きたら、お寿司なんてどうでしょう。
この後輩が大の鮨好きでいつも美味しいところに連れて行ってくれます。
宮古島では鮨 浅草さんですね。
お盆休みに沖縄の宮古島に行かれる方はどうぞ参考に・・・
あっ、開いているかどうかは確認してくださいね。笑
台風が気になりますが、今年はどうなるんでしょうね。
ちなみに私はどこにも行かずに猫とのんびりする予定です。笑
まだ明日までありますが頑張りましょうかね。
