安倍首相が辞意を表明されました。まさかこの時期に本当にやめるんだという思いです。
持病をお持ちだったのでコロナ禍のこの時期には大変なストレスだったのでしょうが、第一次安倍内閣の時も突然だったので、「今回もまた途中？」とちょっと同じような思いです。
医療従事者の立場の人からはコロナの対応にはあまりいい印象がないようですね。
笑い話の「アベノマスクで７６６億」というイメージですかね。
さて次はだれになるのかわかりませんが、国民に寄り添った、現場の意見を反映したそんな人になってほしいですが、それはまあ、国民が直接選ぶわけではありませんので無理な話でしょうね。 力を持った年寄り連中が決めてる印象はこれからも変わらない気がします。根本的にシステムが変わらない限り、特権階級が自分に都合の良い今までのシステム変えるわけないですもんね。
しかしよく出来た国会議員主体のシステムだと思いますね、最初に作った人すごいです。
嫌味言っても仕方ないですが、とりあえず、それは変わらないとしても、政策だけはまともなものをお願いしますと言いたいですね。
大坂なおみ選手が全米オープンの前哨戦であるウエスタン・アンド・サザン・オープンの準決勝に出場することになったようです。
先日、米ウィスコンシン州で起きた警官の黒人男性銃撃事件に抗議し、棄権するとニュースに出ていました。バスケットなどでも試合ボイコットが行われています。
人種差別の問題はこの時代でもあちこちで見られます。
同じ人間なのに、何世紀にもわたっても同じことを繰り返しているのは何なんでしょうね。
医学が発達して遺伝子検査も出来るようになって、自分のルーツがどこから来たのかも大体わかるようになって、そんな時代でもなおまだ差別があるのはどうもむなしく思います。
医学の進歩でちょっとは人類の起源、人間には大した違いはないよと世界中の人々に示されることが来ることを切に願います。
まあとりあえず、スポーツの世界や医学の世界からでも差別をなくしていきたいですね。
準決勝出ることになってとにかく良かったです。
最近暑いせいか、冷蔵庫の野菜室がイマイチ調子が悪いです。すぐに野菜が痛んじゃう。
週末近くになると残った材料の消費に気を使わないとですね、笑
今回は困ったときの丼物で、牛肉があったので、他人丼にしてみました。
しかし、長芋なども余っていたので擦って入れたらおいしいんじゃないの？ってことでとろろにして入れてみました。
他にはプチトマトやズッキーニ、玉ねぎ、長ネギ、シメジなど冷蔵庫の掃除ですね。
結構おいしかったですよ。丼のスープがとろみがつくことによって具に絡んで良い感じでした。
まあ作り方は他人丼と同じですので・・・
いろんな具材を採ると栄養のバランスも良いでしょうし、お勧めです。
大体いろんな色のものを使うのがバランスが採れるコツかもですね。
最近芸能人のコロナ感染が相次いで発表されています、爆笑問題の田中さん、山口もえさん、つるの剛士さんなど・・・
東京都では飲食店の営業時間短縮要請を来月１５日まで延長されました。でも一方では国の方針ではGO TOトラベルは東京発着を含めようか・・・、GO TO イートキャンペーンが始まる・・・
といったようにちぐはぐな対応です。それでいてコロナ差別はあるし、いったいどうしろというんでしょうかね。それぞれ各人ご勝手にってことでもないでしょうが、少なくとも経済回すならコロナにかかっても当たり前と思ってもらわんといくら感染対策してるといっても感染対策徹底してるであろう指定病院でもクラスターが発生する可能性があるのに一般の飲食業や旅館やホテルの感染予防なんておまけみたいなもんですからあとでやり玉に挙げるのはどうかと思いますけどね・・・あまりに無責任だと思いますが・・・
チキンの塩麴漬け、よく作るんですが、麹漬けにすると焦げやすいんですよね・・・
いつもは結構麹をふき取って焼くんですが、昨日たまたま鶏むね肉の美味しい焼き方というのをネットで見ていて、これは良いかもと応用してみました。
昔から低温で焼くことはしていたんですが、さらに弱火で３０分かけて焼くというもの。
まずはチキンを塩麴とみりんとお酒とショウガ、ニンニク、鷹の爪をフリーザーバッグに入れて一晩冷蔵庫で寝かせます。
焼くときは冷たいフライパンに皮目を下にして油をひかずにそのまま貼り付けます。
それから弱火で蓋をしてじっくり焼きます。
１５分くらいかな？それからひっくり返してまた同じように・・・
最後にふたを取ってちょっと強火でパリッとさせて出来上がり。
じっくり火を通すとジューシーで柔らかく、もちろん塩麴につけてるので驚くほど柔らかいのですが、さらにジューシーに仕上がります。
焦げずに済むし、ほったらかしにして他の料理作れるので一石二鳥ですね。
お試しあれ・・・
何か楽しいニュースないですかね・・・笑
まだまだ暑い日が続いています。熱中症に注意です。
夏は食欲も落ちがちですが、夏野菜の代表ゴーヤー料理を一つ。
いつもゴーヤーチャンプルなので、今回はゴーヤーの肉巻きを・・・
材料： ゴーヤー、豚三枚肉、片栗粉、塩コショウ、SBカレーパウダー
作り方：
作り方というほどのものではなく（笑）、ゴーヤーを切って豚をまいて、片栗粉付けて揚げるだけです。
お好みでカレー塩を付けてどうぞ。
ビールのおつまみに最高ですね。
エアコン効かせて、しっかり食べて猛暑を乗り越えましょう！
あっ！ やっと待合室のエアコン修理完了しました。
当初の見積もりと違ってましたが・・・一言・・・「前言ったの間違えてました・・・」
そんなことある？・・・
仕方ないと思うしかないですけどね・・・
お盆休みの時にウインドサーフィンの体験に行ってきました。
なかなか一回じゃボードに立つので精一杯です。
悔しいけど簡単にいくスポーツじゃなかったですね、笑
おまけに指輪を海の落としてしまって無くしちゃうし・・・
後日も無駄と思いつつ指輪を探しに・・・、もちろん有るはずもなく・・・
その帰りに大野駅の近くにあるとりの助というラーメン屋さんに寄りました。
ラーメンとチャーハンのセットに羽根つき餃子を追加しました。
こんな感じで美味しかったです。
チャーハンはパラパラだし、ラーメンも美味しくいただきました。
羽根つき餃子は羽が立派すぎて（笑）食べるのに苦労しましたが、美味しかったです。
お漬物も取り放題みたいです。
お近くにお越しの際はお勧めですね。
それにしても高くついてしまった体験でしたね・・・悲しい。
新型コロナ感染のことと、猛暑による熱中症のニュースばかりの毎日ですが、明るい話が将棋の世界にありましたね。
藤井棋聖が４連勝して王位に輝いたそうです、史上最年少１８歳で二冠です。
お昼のニュースもこの話でもちきりでした。
１８歳ですよ、すごいですね・・・あっという間に駆け上がっていく勢いがすごいです。
将棋のことはよくわからないのですが、それでもちょっと興味を持ってしまいました。
私の歳になると歳を追うごとに一年が短くなっていく気がしますが、１８歳の時はもっと１年が長かった気がします。そういう時にはいつもやりたいことがわからず時間を無駄に過ごしていたのに、やらないといけないことや、やりたいことがいっぱいの時はあっという間に過ぎてしまうんですよね・・・
やらないといけないことの時間に追われて気が付くと何も出来ない歳になってるのが悲しい限りです。
せめて体力だけは維持しておきたいと思う今日この頃です・・・
あれ？明るい話がいつの間にか暗い話になってました、笑。
まあ頑張りましょう！
猛暑の影響か・・・
あれだけエアコンが大事ですねと言っていた矢先、バキッと大きな変な音がして待合室のエアコンが壊れてしまいました・・・
すぐに業者を呼びましたが、修理は土曜日になるようです。
この季節に・・・なんてこったいです。
それにしても、大体いくらくらいかかるか聞いてもわからないとのことで、でも出張費用３３００円と検査費用９９００円とかを取るとのことでしたが、パッと見ただけじゃん！点検検査してどこが壊れてるか調べる検査費用じゃないのですかね？
修理費もいくらかかるかわからんとは・・・検査じゃないですよね？
なのに材料を発注して土曜日に修理って・・・発注した時点でどこが壊れてるか大体わかってるから頼むんでしょう？なのに費用がわからんとはどういうことなんでしょうかね？
２万、３万のものなのか？１０万、２０万のものなのかくらいわかろうというものだと思いますが・・・
どっちにしても修理するしかしょうがないのですけど・・・あまりダイキンさんとは昔から相性が良くないですな・・・
お盆休みが終わり、昨日から平常診療をしています。
それにしても気温の上昇が半端ないですね。
マスクを着用するので外では死にそうです。
熱中症で倒れるが先かコロナが先か・・・って具合です。
熱中症とコロナの症状も何か似ているみたいですので、とりあえずエアコンは必須です。
昔は寝る前にエアコン切って・・・という生活でしたが、今はつけっぱなしが正解なようですのでぜひつけっぱなしでお休みください。
どんどん生活環境が変わってきてる気がします。コロナも欧州ではまた第二波が来ているようで、コロナ対策が厳格化されてきているようです。
いつまで続くんですかね・・・ちょっと先が見えない状況です。
悩んだときは出来ることをとりあえず続けていくしかないですね、気を緩めないで感染予防を粛々と・・・って感じでしょうか。
コロナに負けずに頑張りましょう！
ロシアで新型コロナワクチンが承認されたそうです。
でも、ちゃんとした検証を省略して承認したとのことで、専門家の間では危険性が語られています。
ワクチンのニュースはうれしいですが、検証を省略してとなると、なんだか素直に喜べません。
プーチン大統領も何を考えてるんだか、本当に自分のことばっかりなんでしょうね。
世界で初めて作ったという偉業だけが欲しいという、人間権力を持つと、ロクなことしませんね。
香港の民主化運動家の逮捕も然り、北朝鮮も然り、どうなってるんでしょう。
基本的に人間なんて大して変わらないと思うんですよね、頭が一つと手足が二本、心臓が一つ、・・・解剖学的に対して変わらない、肌の色がどうのとか、どう見えてるなんて他の動物じゃ違うような色で見えていることもあるでしょうから、それなのに優れてるとかいうこと自体がナンセンスだと思います。
知識は努力すれば増えていくでしょうが、基本構造はみな同じですから、そんなものに権力を集中させると神とでも勘違いするんでしょうかね？
人類の共通する問題としてとらえて協力して欲しいと思いますね。
後から副作用なんて出てきたら取り返しつかないんですから、しかも効くかどうかもわからないですしね。
人体実験に使ってほしくないと思います。
さて、明日から１７日（火曜日）までお盆休みですので、よろしくお願いします。
