お気に入りグルメ

あいるまんま 横川

 

先日、横川の立ち飲みに行った後にフラっと街を徘徊していてちょっと気になるお店を見つけたので行ってみました。

 

あいるまんま(AIL-manma) さん

 

看板のメニューの燻製の盛り合わせに惹かれて入ってみたので燻製を注文しました。

 

 

ウイスキーなどのお酒の種類は豊富で結構にぎわっていました。

 

ボウモアをいただいて、燻製をつまみながらちょっと一息といったところです。

 

お酒好きな人には結構いい感じのお店だと思います。

 

いろいろお店があって横川周辺も面白いですね。

 

またおじゃましまーす。

つけ麺本舗 辛部 皆実町店

つけ麺本舗 辛部(からぶ)

今日は久しぶりに天気が良くないですね。気温も上がらないかと思えばそれでも30度を超えて33度まで行くようですね。

蒸し暑い日になるようです。

熱中症には気を付けましょう。

さて、今日はつけ麺のお店の紹介です。

 

 

広大附属学校前電停のすぐそばにあるつけ麺専門店です。

 

ちょっと前から気になってたので行ってみました。

 

実は広島のつけ麺初めてかもです。

 

広島つけ麺は中華麺を冷水でしめて、その上にチャーシュー、茹でたキャベツ、きゅうり、ねぎ等をトッピング。真っ赤なやや酸味のあるさっぱりしたつけダレにつけて頂きくそうです。

知らなかった・・・笑、 温かいものかと思ってたので冷たい出汁が出てきて初めて知りました。

 

麺はモッチモッチと言うか・・・ムチムチのかなり弾力のある麺です。かなり特徴的で、好きですね。

 

辛さは選べるようで1から30だったかな? 普通の4くらいにしときました。

 

そのままでも飲めるレベルです。そんなにしつこくなく意外にさっぱりイケます。

 

麺をすすると服に飛んでしまうのでペーパーナプキンが準備されているようです。(飛んでから気が付きました、笑)

 

葱も新鮮で美味しく頂きました。

 

ほかに海苔たっぷりのものとか鰹節と海苔のものとかがあるようです。今度頂いてみましょう。

 

炭水化物を減らそうと思ってもどうしても粉モンや麺やご飯が好きなんですよね・・・

 

これから食欲の秋がやってくるというのに・・・この暑い夏に食欲が全く衰えない自分が怖いです。

 

まあ食べれるのは健康の証拠ですかね?  

 

皆さんもバランスよく食事をとって頑張りましょうね。

 

それでは・・・

 

ニコニコベーカリー

 

美味しいパン屋さんのご紹介です。

 

近所にあるニコニコベーカリーさん、いつもお昼時は人気でたくさんのお客さんでにぎわっています。

 

そこのおすすめが、メロンパン!!これは一押しです。

 

今まで食べたメロンパンの中で一番だと個人的には考えています。

ほかにはクロワッサン生地のパンや、デニッシュがとびきり美味しいです。

この時はいつも頂くオレンジのデニッシュとベリーのデニッシュが売り切れでした、残念。

売り切れ必至ですのでお早めに・・・

 

ぜひお試しあれ・・・

 

お好み焼き ジュゲム

 

お好み焼きジュゲム

 

 

甲子園終わってしまいましたが、今年は金足農業が湧かせてくれましたね。

 

大阪桐蔭高校春夏連覇ももちろん素晴らしかったですおめでとうございます。

 

暑い夏で嫌なことも多い夏でしたが感動も多い夏でしたね。

 

 

 

さて、今回は僕のとっておきのお好み屋さんです。

 

広島テレビの向かい側にあるお好み屋さん、ジュゲム。

 

昔、流川のふみちゃんに居たお兄ちゃんがお店を二年半ほど前に出されたところです。

実はオープンがうちと同じじゃなかったかな? 4月12日だったと思います。(間違ってたらごめんね。)

 

昔はよく流川で飲んだ締めにふみちゃんに行くと顔を見るなりもう頼むものが決まってたので、いつも席に座るころには出てくるといったぐらいに覚えておいてくれてました。

 

そんな気の利くお兄ちゃんが出したお店です。

うちの沖縄にいる兄貴も広島で一番おいしかったと、日に二回も行ったお店です。(どんだけお好み好きやねん!、笑)

 

時間がなかなか合わなくて行けてませんでしたが、久しぶりに顔を出したところ、閉店準備をしていたにもかかわらず快く焼いてくれました。

やはり、焼き方といい、昔のままです。

美味しい。 

気遣いも昔のままでした。僕にとってはとっておきのお店です。

 

ぜひお試しを・・・

まめひと 流川

 

まめひと  

 

流川通りから薬研堀通方面に少し入った裏通りにある小さな料理屋さんです。

(仏壇通りから中新地通りを入って突き当りのT字路のちょっと手前の一階)

一階はカウンター7席で後ろを通るのがやっとというお店です。

ちょっと気になってたので二件目にフラっと入ってみました。

 

おかみさんと手際にいい従業員さん2人でやられていました。

メニューがどうもそそります。上の写真は牛肉の一夜干しです。これを七輪でちょっと炙って戴くのですが旨いです。

 

突き出しに出てきたきんぴらも丁寧な切り方でしっかり仕事されています。

 

次に頂いたポテトサラダも美味しかったです。レンコンが入っていたり、お芋のホクホク感とのコントラストが素晴らしいです。

 

 

お刺身この日は赤貝をいただきました。

 

 

松きのこが味わえるお店です。人工マツタケを作ろうとして出来なかったけど生で食べれるキノコができたのが松きのこだそうでテレビでたまたまやってました。

鮎うるかなんかもあります。お酒が進みますよね

 

お酒もいろんなものがあるみたいです。

この日はいろいろ飲んでどぶろくもいただきました。

 

最後におむすびまでいただきました。葱味噌おむすびです。

 

隠れ家的なちょっとひとりでしっぽりと飲むのには最高なお店でした。

またゆっくりおじゃましたいです。

 

 

大衆肉酒場 にくちゃん 新天地

 

 

新天地公園の角にある大衆居酒屋さんです。 昭和レトロな感じのお店ですが、肉が食べたくなり、焼き鳥屋ようちゃんの系列ということで気になったので行ってみました。

 

ハラミとホルモンと牛タン刺しを注文、ホッピーの黒を頼んでガッツリいただきました。

ホルモンは臭みなど全くなく、すごくおいしいです。

ハラミも590円でこのボリュームすごいです。

牛タン刺しは新鮮で塩でいただくとこの塩がまたおいしいです。

 

 

あっさりタレと味噌ダレがついてきますが、このタレも美味しいです。「うまいでがんすー!!」

 

 

今回は二件目でしたが、今度ガッツリリピートしたいと思います。

たんぱく質が歳をとると摂取が難しくなるようですので、たんぱく質たりなーいと思ったときはここで頂くとしましょう。

いつも混んでいて人気のある気になるお店でしたが、納得でした。

ぜひお試しを・・・

 

追記

厚切り牛タンも挑戦してきました。

分厚い肉の歯ごたえがたまりません!

お勧めです。

まるみ食堂 広島八丁堀

まるみ食堂

 

お昼のランチに八丁堀にあるまるみ食堂さんにお邪魔しました。

 

ビルの3階にありますが連日満席のようで気になって行って見ました。

 

 

ランチメニューはこんな感じです。

 

お隣の頼まれているから揚げをチラ見するとすごくおいしそうだったので唐揚げ定食にしてみました。

 

それがこれ!  ちょっと解りにくいかもしれませんがから揚げの量がすごいです! しかも美味しい。

 

これは3階を階段で登っても食べに行くと思いますね。

 

茶碗蒸しもちゃんと作られていましたし、茶碗蒸しのプルプル加減も問題なく美味しいです。 

お味噌汁はこのときはしじみのお味噌汁でした。

うーん、満足のお昼でした。

 

なお、ごはんは雑穀米と白米が選べます。大盛り、特盛無料だそうです。おかずだけ余ってしまったので、ごはんを特盛にすべきだったかな・・・笑。

ぜひお試しを・・・

魚ませませ 東京 新橋

魚ませませ

 

新橋のホテルユニゾ新橋を出て烏森口へ向かう一本目の路地を入った左側、雑居ビルの二階にそこはあります。

昔、新橋魚研究所と言うお店の人が新しく出したお店。

 

ちょっと珍しい、手を加えた美味しいお魚が頂けるお店です。

この日も2件目だったので適当にちょこっと出してもらい、常連さんのお話に混じりながら楽しいときをすごしました。

 

 

 

こちらのペースにあわせて絶妙なタイミングで出していただきました。

 

 

アットホームな感じで常連さんも含め皆さんすごく楽しくくつろぐことが出来ました。

きっとお客さんもこのお店を作っているんでしょうね、雰囲気と言うか・・・隠れ家的なホッとできる感じが好きです。

今度はコースでおじゃましたいと思います。

 

 

まひる屋 尾道ラーメン 広島市佐伯区八幡東

 

先日五日市に行ったついでにグラマーペインと言うパン屋さんに寄る途中にある尾道ラーメンのお店に行ってきました。

 

らーめん まひる屋さん

 

月曜の昼だったのでランチを頂きました。

 

尾道ラーメンと唐揚げとチャーハンのセットです。

 

 

 

ラーメンは魚介と鶏だしに背脂という結構こってり系です。

 

 

唐揚げはカリッと揚がっていておいしかったです。

 

チャーハンもパラパラでおいしく頂きました。

 

ガッツリ行きたい方にはお奨めです。

ぜひお試しを・・・

そらや 広島市中区八丁堀

 

そらや  広島市中区八丁堀

 

 

女学院前の立ち飲み居酒屋です。

こじんまりした立ち飲み屋さんなのですぐに満席になりますが、魚介系のおつまみを中心に、ちょっとしたおつまみがおいしいです。

 

小料理屋で出てくるような料理を気軽に楽しめます。

 

白バイ貝

水茄子

ぬか漬け

和風のだしが利いた麻婆豆腐なんてのもあります。

 

日によって違った旬のお魚がいただけるところが良いですね。

その日の一番の旬を頂ける立ち飲み屋さんなんて貴重ですね。

ぜひお試しください。