お気に入りグルメ

きまじめ　　的場町
 

駅近くの的場町には魅力的なお店がありますね。

一応看板はあるものの、なかなか渋い店構えです。

小さな玄関ドアを開けて屈むようにして入っていきます。くれぐれも帰りに酔って忘れて頭をぶつけないように・・・

どれも美味しくいただきましたが、すぐに出るカウンターに準備されている料理もみるみるうちに完売になってしまいます。早めに行かないとありつけないですね。

どれもすばらしかったですが、特にスジ鰹の炙りはサイコーでした。

最近チョッと心身とも弱っていましたが、この一品で笑顔満載、すごく元気になりました。

なかなか、お料理でこんなに人を元気に出来るものは無いと思うのですが、凄いです。
 

注文が入ってから串に刺して炙って調理されます。

表面がまだほんのり温かく、中はレアーで絶妙な火加減でした。ニンニクを乗せていただきます。

もう一軒カツオのたたきの美味しいお店を知っていますが、甲乙つけがたいですね。

変わったところではウズラピータンがありました。ザーサイといっしょにいただきます。
 

どれもお酒が進み、気分よく元気にさせていただきました。

チョッと弱ったときには元気をもらいにまた寄らせていただこうと思います。

広島駅前横丁　　さいらい

韓国料理をはじめいろいろな居酒屋メニューがあります。どれも手ごろなお値段ですね。
 

通路を挟んで両方にお店があります。一方はカウンター席で、もう一方は個室、ボックス席だそうです。

すじ煮込みが美味しいですね。いろいろなところですじ煮込みをいただきますが、お替りしたくなるような絶妙の味です。

これは「ぷこっちゅ」という韓国唐辛子の醤油漬けだそうです。

かなり辛いですが、チヂミにつけたり、ちょっと料理の調味料として使うと美味しいそうです。

初の来店でしたが、おかみさんも気さくにお話してくださいますし、向かいのスタッフの方も笑顔たっぷりで接客してくださいました。

ぜひお試しを・・・

Frat  　山口県防府市

久しぶりに防府に帰ったので新しいお店に行ってきました。

イタリアンバルみたいな店と言う看板どおり、イタリアンみたいなお店です。

ちょっとスパークリングやワインを頂きながらちょっとホッとするような空間。お一人様でもぜんぜん大丈夫でした。

いろいろきのこのチーズ焼きなどはおうち料理のおつまみの参考になりそうです。今度チーズもいろいろ入れてみて作ってみましょう。

バルサミコのソースを使ったり、そのままソーセージを焼いていたり、素材によっていろいろ美味しく提供されています。

気軽に美味しくいただくには良いですね。

ぜひお試しを・・・

たんこぶ　中区三川町

並木通りの100メーター道路の入り口にある居酒屋さんです。

おでんをメインにうたっておられますが、居酒屋メニューも豊富で値段もリーズナブルで一押しです。

大将お一人できりもりされていますが、感じの良い接客をされます。

おでんの具材も豊富で落ち着いて飲むにはもってこいの場所です。

お刺身も新鮮でうれしくなります。

質、量、お値段、どれをとっても一級品ですね。

若者がワイワイガヤガヤというよりもちょっと大人の昔ながらの落ち着く居酒屋。

ぜひお試しを・・・

 ミンナ食堂　段原

ぜひお試しを・・・

蕎麦高田　　段原

気になる蕎麦屋さんがあったのでやっとこさ、行って来ました。

いつも混雑していますが、昨日月曜日に11時30分から営業なので一番乗りしてきました。

最近そば屋さんめぐりが多くて、いろんなお蕎麦をいただいてますが、それぞれ個性がありますね。

今回の蕎麦屋さんはやさしい味と言うかツルン！とのどに入っていきます。

今回頂いたのは、つけがまそば大盛り！お昼セット。

お昼セットには炊き込みご飯とお漬物がつきます。

この炊き込みご飯かなり美味しいです。お昼はお昼セットがお徳かと・・・

蕎麦も日によって美味しいそば粉をブレンドされているようですね。

今回はあまりに寒かったので、温かいのが食べたくて、つけがまそばにしましたが、ざるで頂いてみたいですね。

きっともっとのど越しを楽しめて美味しいと思います。

それと個人的に酒の肴が気になったのですが・・・混んでるのでなかなかお酒飲んでゆっくり楽しむのがちょっと勇気が要りそうですね。笑、

でも気になる・・・

今度頼んでみます。

また来店予定です。

蕎麦遊　　岩国市周東町

それにしても毎日厳しい寒さが続きますね。月曜日のお休みに玖珂の山賊に草もちを買いに行きまして、そのついでに気になっていた蕎麦屋さんに行ってきました。

防府でいつもお邪魔していた料理屋さんが蕎麦を修行したと言う、うわさのお店です。

おろし蕎麦の大盛りを頂きました。

蕎麦はしっかりしていて、美味しくいただきました。

今度温かい盛り蕎麦もあるようなので頂きたいです。

山賊のうどんも良いですが、ココのそばも美味しいですよ。

火曜、水曜、木曜日が定休日だそうです。

うさこ家　　名古屋　栄

今回の名古屋での宿泊が栄の方だったので、ホテルの近くをチョロっと散策して面白いお店を見つけました。

うさこ家さん、どうやらカフェのような感じなんですが、居酒屋でもあり、具沢山のスープやカレーが人気のようです。

オーナーのママさんがウサギ年だそうで・・・わたしも同じウサギ年。何かの縁ですかね？

コタツが置いてあり、初めての訪問でしたが、寒いからコタツでくつろいでくださいと通されました。

他のお客さんからは常連客と思われたようで、

「初めてなんです」と言うと

「ものすごく馴染んでるので、すごい常連客かと思った」とのことでした。

そのお客さんも常連さんらしいですが、自分より馴染んでいるように見えたそうです。笑

こたつ基金なるものがあってオーナーさん念願のこたつを手に入れたそうです。

すごくほっこりした雰囲気で、2時過ぎまで話し込んでしまいました。

ラストが24時になってたのにどうもすみませんでした。それほど馴染んでいたということでしょうか？笑

いろんな料理もあるようで、今回はトマトおでんやチーズの味噌漬けなどを頂きましたが、またぜひお伺いしようと思ったところです。

名古屋にお越しの際はぜひ・・・

くつろぎ食堂Ami  名古屋　矢場町駅

名古屋に行った日、先週の土曜日ですが、夜あまりに寒くて、ホテルへの帰り道もスマホのナビで行くんですけど、コンパスがあっち向いたりこっち向いたりで、上手く作動せず、道に迷ったときに、たまたまたどり着いたお店です。

お寺でごはん！と言う看板に惹かれてちょっとお伺いしました。ご飯は食べてたんですけど、何か温かいものを飲もうかと・・・

ホットワインを頂きました。

このホットワイン美味しかったです。

結局ご飯も定食を食べてしまいましたが。笑

雰囲気もよく、味も美味しくて、お気に入りでした。

また名古屋に訪れるときはお伺いしようと思います。

お奨めです。

味噌煮込みうどん　山本屋本店

名古屋のグルメの続きです。
 

名古屋といえば味噌煮込みうどんでしょうということで、行ってみました。

名古屋にお越しの際はぜひお試しを・・・