宝町にある地鶏料理専門店です。
フジグランの近くのお店で気になっていたのでランチに伺いました。
お店の前ののぼり？が存在感を出してます。
地鶏ミックス丼を注文しました。
レバーとのミックスでミックス丼ってことみたいですね。
レバーはお刺身にできるほど新鮮で美味しかったです。
味付けは個人的には甘めですがレバーとの相性もあるのでそうしてるのかもしれません。
今度シンプルに親子丼を食べてみたいと思います。
他にもうどんとから揚げのついたセットメニューがあるようですがじっくり見る暇が無かったので今度またおじゃまします。
夜はお酒といろいろあるみたいです。お刺身も食べてみたいですね。
昨日のお昼休みにランチで段原肉酒場さんの「お肉屋さんのカレー」と言うキャッチフレーズにひかれて、行ってきました。
お昼のランチメニューはこちら・・・
和牛レアかつカレー大盛、追いスパイス辛を注文。
こんな感じでかつが乗っています。大盛にしましたが、そんなに多くないです。これなら２杯はイケそうですが（笑）
追いスパイスも良い感じでした。もうちょっと辛くてもいいかもですね。
他のメニューはこんな感じです。
ちょっとお高めのランチでしたが美味しかったです。
夜の宴会メニューも豊富なようですが、宴会飲み放題コースは４名様からのようなので、ちょっとフラっとと言うわけにはいかないようですね。
店内にはカープの選手のユニフォームやサインがたくさん飾られていました。
普通のカレーにトッピングもできるようなのでちょっと具材が欲しいときはそっちでも良いかもです。
お試しあれ・・・
先日防府に帰った時に久しぶりに寄らせていただきました。
ウェルシーキッチン芳風さんです。
防府にいるときはよく利用させていただいてました。
隠れ家的な雰囲気満載のお店ですが、お昼はてんぷら定食などのランチもされています。
夜はその時にあった食材で黒板にメニューが書かれます。
今回は白身魚のフライとポテトを注文しました。ケチャップたっぷりでジャンクフード間満載ですが（笑）、白身魚は新鮮でポテトも冷凍じゃなくて芋を切っているものです。
他に生海苔などを注文。締めにスジ肉カレーを注文しました。
写真撮り忘れてちょっと食べちゃいました。
野菜などは溶けてなくなっています。
ここのカレーはタマネギがものすごくたくさん入っていて水分はそこからがほとんどです。
だからタマネギの何とも言えない甘みが感じられるカレーに仕上がっています。
ここのマスターの作り方をみて自分の家で作るカレーもタマネギたっぷりにしています。
常連さんが多く、最初は隠れ家的な雰囲気もあいまって入りずらそうですが、みんな優しい人ばかりですので温かく迎えてくれますのでご安心を。
ゆっくりお話ししながらしっぽり飲むのにお薦めの場所です。
先週の土曜日に忘年会で新天地公園の脇にある交番通り 四十さんにおじゃましました。
こちらは開業以前から大将と顔なじみでよく利用させていただいています。
〆のご飯ものを土鍋で炊いて見せてくれます。
まずはピロシキが出てきますが、その都度入っているものが変化しているようです。写真撮り忘れました・・・笑
お刺身、スジガツオとうどんのお刺身、菜の花などを納豆醤油、わさび醤油、ニンニクの利いたドレッシングで頂きます。
茶碗蒸しです、あんかけでかわった具材が入っています。ラフランスだったりブルーチーズなど
寒いこの季節は熱燗ですね。こちらのスタッフの手書きの猫の銚子でした。なんだかほっこりしますね。
カニシュウマイ、熱々です。
箸休めにちょっと巻物
定番の四十のポテトサラダです。
鳥の揚げ物、今回は辛さを選べるようでした。これが３だったか？まあ普通です。
そして僕が頼んだのが激辛
酔った勢いで頼みましたがこれにはびっくり！
ですがそれほど辛くはないです。パプリカパウダーのような感じで食べれない辛さじゃありませんのでご安心を。
グラタン、この辺になると記憶があいまいです・・・笑
あらの煮つけ、目玉が美味しいです。
揚げ物ですが、なんだっただろう・・・あっ！椎茸のはさみ揚げだったかな？
最後に〆のご飯とお味噌汁をいただきました。
いつも美味しいお料理を提供してくださいます。
今年ももう少しですが、忘年会にはぴったりのお店でした。
御馳走様でーす。
先日患者さんからクリスマスにということでお菓子をいただきました。
ガトーフェスタハラダのシュトーレンとサブレ、ラスク。
なかなか売り切れ続出で手に入らないそうですが、スタッフみんなで分けていただきました。
どうもありがとうございます。
シュトーレンの中身はこんな感じです。
粉糖がたっぷりかかっていて、お味はお酒の香りが結構強めで美味しかったです。
中のドライフルーツと相まってだんだんと変化していく味が楽しみなお菓子ですが、さすが人気店です。おいしい。
今年ももう残りわずかですが頑張って診療します。
ちなみに今日は診療後忘年会を予定しています。
先週の土曜日からグッと気温が下がって週の前半とは大違いで冬将軍がやってきましたね。
お休みの月曜日は天気はよかったのでちょっと遠出でランチに・・・
評判の安佐南区祇園にある藤田屋さんに行ってきました。
グルメブログにラーメンが美味しいと掲載されていたのでちょっと楽しみです。
案の定お昼時は繁盛してました。
藤田屋定食（ラーメンと餃子とチャーハン）を注文。
あまりに混んでてメニューを選んでいる余裕がなかったです・・・笑
チャーシューが厚くてなかなかの存在感があります。
ビジュアル的にすごくきれいなラーメンです、葱の切り方も何種類かあるんでしょうね。
ちょっと甘めでしたがバランスの取れた間違いない味でした。
チャーハン
この餃子がすごくおいしかったです。中のアンが野菜シャキシャキ系です。この餃子好きです。
他にも定番のから揚げ定食や中華丼や酢豚定食、エビチリ定食なんて言うのもあるようです。
大将が一人で調理されていますがすごい手際でまあ絶対美味しいだろうなって感じでした。
今度別のも頼んでみようと思います。
美味しいもの巡りはほっこり温かい気持ちになりますね。
先日、お休みの日にちょっと小腹がすいて何か良い店ないかと散策・・・
気になったお店があったのでちょっと入ってみました。
並木通りの入り口あたりにある入魂（じょごん）さん。
「昼と夜の満腹定食居酒屋」というキャッチフレーズが良いですね。笑
カキフライ定食を注文しました。
カキフライ５個入ってますが、一個食べた後に写真を撮ったので４個しか映ってませんが、ボリュームはたっぷりです。
他に枝豆、高野豆腐、マカロニサラダがこの日は付いていました。
お味噌汁以外はちゃんと作られてました。
他のメニューも激安です。
この味でこの値段はすごいです。
お酒も・・・
酎ハイ２９０円？、日本酒も２９０円と書かれています。
満足の内容でした。
今回は試しに定食を頼んでみましたが、今度は気兼ねなくガッツリ飲みに行こうかと思います。
この辺りは競争も激しいですからいいお店がありますね。
お薦めです。
先日テニススクールに行った帰りに自動販売機に気になる飲み物発見！！
コカ・コーラプラスコーヒー・・・
昔からコーラは好きでペプシコーラよりどちらかと言うとCoca-Cola派です。
元気が出ないときに（ワンピースのフランキーじゃないですが・・・）コーラを飲んで元気注入！と言う感じです。
確か僕らの時代は最初コカ・コーラしか無かった気がしますが、そのあとにペプシコーラが出てきて・・・（間違ってたらごめんなさい）
コカ・コーラの昔の瓶のボトルが好きでしたね。なんかあの曲線美が好きでした。今はどうしても瓶では買わないですが、ペットボトルよりやはりあの瓶の重みと言うか・・・手触りと言うか、それが今でも懐かしいです。
話がそれてしまいましたが、そのコカコーラからコーヒープラス・・・これはもう飲むしかありません。笑
さっそくいただいてみましたが・・・
一口目はコーヒーの香りがします。味は・・・うーん微妙です、笑。
なんか昔あった（今でもあるのかな？）ドクターペッパーを思い出しました。
でも二口目はだんだん違和感あまりなく・・・、ちょっと変わったコーラって感じです。
この歳になると、新しい刺激が欲しくなるんですよね、ちょっと挑戦してみましたがコーラ一つで昔を思い出したり、ちょっと脳を活性化させてくれました。
まあ、話のネタに皆さんも見つけたらお試しください。
追伸： ドクターペッパーは今でも売られているそうですね。１８８５年にアメリカで販売開始されて日本では１９７３年から販売されているそうです。全国じゃないみたいですが、こちらも機会があれば飲んでみたいですね。
弥生町のソープランド街、ロイヤル女子寮の向かいというディープなところにある鉄板焼きのお店です。
実はもともとの中ちゃんはもう亡くなってしまって、そのお店の権利とレシピを引き継いでやられてるそうです。
昔の中ちゃんは私が学生のころからの付き合いでしたので３０年ほどだったでしょうか、１０年通ってやっと話をしてくれるようになったような、そんな近寄りがたい、でも、常連になってからは温かい笑顔の素敵な大将でした。
そんな思い出もあることから中ちゃんが入退院を繰り返してもお店をやられていた時も通っていたのでその思い入れが強く、
亡くなられたときは思い出の詰まったとっておきの場所がなくなってしまった失望感が大きく、別の人がやられてるお店には行く気にはなれなかったのが正直なところでした。
そのため新しくなってから一度も行ったことはなかったのですが、同僚の先生に誘われたので何年かぶりに足を踏み入れたという次第です。
昔と比べてずいぶんと拡張されて広くなっていました。
中ちゃんと言えば「ウニクレソン」と言われるくらい昔から有名で、今でこそ「ウニほーれん」なるものが出ていますが、もともとは「ウニクレソン」がはじめじゃなかったかと思っています。たっぷりのバターと醤油でサッとソテーしたクレソンにウニをサッと合わせてカリッと焼いたバケットに乗せていただきます。
昔と変わらず美味しかったです。
次は煮込み。これは昔と違ってちょっと具が上品になっていました。でも美味しさは変わらず、唐辛子をいっぱいかけていただきます。
アワビのバター焼きです。アワビに小麦粉を振りかけてバター醤油で味付けます。
昔ほどのボリュームはさすがにありませんがまあ美味しく頂きました。
この調子で牛タン
ステーキもいただきました。
ガーリックがきいた味付けで美味しくなつかしかったです。
昔の思い出もあってどうしても比較してしまいますが、昔を懐かしめるには十分な味でした。
またフラっと寄せていただこうと思います。
壁に貼ってある中ちゃんのポスターを眺めながら乾杯するのもそろそろ良い時期かと思いました。
的場町にある居酒屋さんです。
最近ランチのお店を開拓しようと思い
ランチをやられてるのでおじゃましました。
和食と中華と言うお店ですが、ちょっとおもしろいなと思い、気になって来店です。
とり天定食を注文しました。
大きなどんぶりに入って出てきます。ボリューム感は申し分なしですね。
外はカリッとしたとり天です。
糠漬けも美味しいです。ちゃんとお仕事されていますね。
ご飯はおかわり自由です。
他に台湾焼きそば、麻婆豆腐がありました。どちらも美味しそうでしたので今度行ってみます。
