診療時間の変更です。
12月19日(土曜日)は近未来オステオインプラント学会のセミナーがありますので、診療は午後5時までとなります。
コロナの影響で予定されていた学会が軒並み無くなり、それでも専門医の継続のための単位取得は続けていかないといけませんので、笑、これから来年にかけてはZoomセミナーが増えると思いますので、診療時間の変更がたびたびあると思います、ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。
今回の演目は
『レーザーを用いたペリオ・インプラントの応用』 だそうです。 楽しみです。
診療時間の変更です。
12月19日(土曜日)は近未来オステオインプラント学会のセミナーがありますので、診療は午後5時までとなります。
コロナの影響で予定されていた学会が軒並み無くなり、それでも専門医の継続のための単位取得は続けていかないといけませんので、笑、これから来年にかけてはZoomセミナーが増えると思いますので、診療時間の変更がたびたびあると思います、ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。
今回の演目は
『レーザーを用いたペリオ・インプラントの応用』 だそうです。 楽しみです。
新型コロナウイルスのワクチン接種がアメリカなどで始まっていますが、ワクチンの発症予防効果は95%程度とかなり高いようですが、感染予防効果はどうかまだわかっていないそうです。
ワクチン打った人の中で新型コロナを発症した人が5%なだけで、ひょっとしたら症状がないだけで人に移さないとは限らないということです。
無症状の感染者になっているかもしれないというのですが、まだどうなのか研究段階のようです。
重症化はとりあえず防げるようですが、無症状でもウイルスはまき散らす可能性もあるのでそれがわかるまではマスクはしないといけないのだとか・・・
抗体が出来たらもうマスクしなくていいのかと思ってる人のほうが多いでしょうけど、ウイルスが鼻やのどの粘膜に入ってきてそれを感知して抗体が集まってきて撃退するが早いか、ウイルスが増殖してしばらくはばらまくのが速いかわかってないそうなのです。
まだまだ実験レベルのワクチンってことですね。
まだまだ戦いは長そうですね。
Go Toトラベルも全国中止になることが決まって、5人以上の会食は控えるようにと言っているのに、そのトップが7人でステーキ会食、忘年会とはこれいかに・・・
その弁明に加藤官房長官までもが感染対策には注意を図っているから問題ないという始末。
それじゃ注意図ってたら何しても良いってことと同じでしょ。
「別に自粛なんてしなくてもいいじゃない」と思ってしまう人もいるんじゃないでしょうか。
年寄りばっかりで食事して、若者に年寄りを守るために自粛しろって、アホか?と思ってしまいます。
まあ基本的に自身で対策して自身で科学的根拠に基づいて行動するしかなさそうですね。
どうも国民を馬鹿にしてる行動だと思いますね・・・ニュースもそればっかりですね。
まともな人はおらんのですかね。情けない。
とうとう、Go To トラベルが今月27日から来年の1月11日まで全国一律に停止になりました。
今まで、Go Toトラベルが新型コロナウイルス感染症を拡げたというエビデンスはないなんて言ってたもんですから、個別の都道府県では止めることはあっても、まあこのまま突き進んでいくのかと思っていましたが、まさかの全国一律停止とはちょっと意外でした。
そうするなら、なぜ27日からなんでしょうかね?
止めるなら早くすべきであったし、全部止めるのも今まで言うていたことと矛盾するし、なんだか、よくわからない方針です。
結局旅行業界にとっては最悪の時期での停止になってしまったんじゃないでしょうか。
それにしても、相変わらず後手後手の政策とみんなが準備できないまさかの政策、もうちょっと何とかならんかったんですかね・・・
まあ仕方ないか・・・原発のことにしても今のことにしても真実は隠されるのが常ですもんね、笑。
広島新天地公園に引き続き、PCR検査センターが県営西広島飛行場後に10日に出来たそうです。
ドライブスルー方式で唾液採取する方法で一台10分ほどだそうです。
あちこち感染も拡がってますからね、検査を受けやすくするのは良いことかと思います。
今朝のニュースでは県は、12日から来年1月3日まで、広島市を中心とした「集中対策」を実施することを決めまたそうです。
ヤフーニュースでは・・・以下の通りです。
県民に対しては広島市を発着とする年末年始の帰省について、時期を変更するか、自粛を呼びかけます。そして、早ければ17日からは酒類提供時間の短縮を飲食店に要請します。酒類提供がメインの飲食店で事実上、営業が出来なくなる店については、協力金などの支給も検討するとしています。
これを守るとまた帰省できないですね・・・あくまで自粛というのが日本人らしいですけど、結局「それに対する保障は何もない」ということを暗に言ってるとしか聞こえませんね。
一方で政府はGo To トラベルなどをまだ止める気はないようですし、下から言わせてもらうなら、一貫性がないのでどれを信じたらいいのか、不公平感が拭えません。「自粛しても一方では遊びまわってる人一杯やん」っていう気にもなります。
今の世の中自分の身は自分で守るしかなさそうですね。
イギリスの科学者チームが新型コロナウイルスの遺伝子配列を解析した結果、夏季の旅行によって英国内外からウイルスがスコットランドに持ち込まれたと結論付けたというニュースが入ってきました。
日本経済新聞によると・・・
感染第1波では約300種類の新型コロナウイルスがスコットランドで広がったが、3月から実施したロックダウン(都市封鎖)の結果、これらのウイルスは7月までにほぼ根絶された。しかし、今夏以降の第2波は、第1波とは全く異なる系統の遺伝子配列を持つウイルスによって引き起こされた。
だそうです。
いままで菅総理が「Go To トラベルによって新型コロナ感染が拡がったというエビデンス」はないとおっしゃってアクセルを踏みっぱなしできましたが、エビデンスが出ちゃいましたね・・・
さてどうするんでしょう。
まあ普通に考えれば感染した疑いのある人が旅行に行くんですから拡がりますわね、笑。
ただそれがそのうち普通の風邪くらいになっていくのかなとも思いますが、今はまだその段階じゃないのでこれから年末年始医療機関は戦場になりますね。
年末年始の病院の開院を要請したなんてこともどっかに書いてありましたが、医療関係者もたまったもんじゃないですね。
まあお休みはおとなしく巣篭りして料理研究でもしましょうかね。
まぶしい朝の日を浴びながら「早く春にならないかな・・・」とボーっと思ってる師走の朝でした・・・
何でもかんでも練習しなければうまくなりませんから、いつも人の3倍を目標に練習してきました。
テニスだってバイクだって、仕事の歯を削るのだって、学生時代は実習で一個作るのがノルマだったら3個作ってました。二個目は一個目の半分の時間で、3個目はまたその半分の時間で・・・っていう具合にです。
でも最近、テレビでイップスの仕組みについて説明していました。同じような反復練習をやりすぎると脳が誤作動してしまうと治らなくなってしまうそうです。
ちょっとやり方を変えるとか、いろんな方法をやらないとだめらしいんですが、そういえばテニスでも試合の大事な場面で打てなくなって、っていうことが一杯ありました。それでまた練習して・・・でも結局またトラウマになって・・・
練習しすぎてたのかもしれませんね。同じようなパターンを・・・
いろんな状況、精神状態も含めて想定して練習する必要があるのかもしれません。
単一にならないように、これまた難しいです、笑。
練習しないとできないし、やりすぎるとイップスになるし、あんまり考えすぎるなってことでしょうかね・・・ある意味なるようになるさ・・・好きでやる分には良いんでしょうけど脳が誤作動するような状況は避けないといけないってことなんでしょうかね・・・
もうちょっと調べてみましょうかね・・・っと、ちょっともうすでに考えすぎてる自分がいます。笑。
さて、テニスもちょっと限界感じてるし、バイクも昔のように出来るようになるんでしょうかね・・・とちょっとあきらめ気味です。
良い練習方法考えないと・・・ですね。

お休みの日に喫茶店でオレンジページを読んでいたらクリスマス料理の特集があったのでちょっと試しに作ってみようかなと、サッと読んで味つけはアレンジしてやってみましたが・・・イマイチ・・・試作失敗ですね、笑
生ハムで回りをまくようなんですが、小麦粉ふっても、オーブンで焼くと生ハム縮んで剥がれちゃうし、切るときが固くカリカリになってしまってきれいに切れません。本のを見るとどうもそんなに生っぽくなるか?って眉唾です。
30分オーブンで200度で焼くと固くなるやろうと思いますが・・・
半分ひき肉炒めて・・・

半分の生と混ぜ合わせて・・・

ナッツも砕いて混ぜて・・・

パウンドケーキ用の型に生ハム敷き詰めて、小麦粉フリフリ・・・
何だか粉砂糖みたいね、笑

半分肉を入れて・・・
ゆで卵も入れて・・・

またひき肉上から乗せて・・・
生ハムで蓋をして・・・

200度予熱して、30分焼いて、1時間冷まして・・・

見事に剥がれました、笑。
これは「ハムよりパイ生地でやった方が良いんじゃね?」
と今度そっちで試してみることにしました。今度機会があればやってみます。
味は良かったんですけどね・・・薄く切れない・・・
中はクミンをちょっと効かせたカレー風味で、ソースはトマトとリンゴジャムを入れたちょっと甘めのソースにしました。
見た目が最悪ですね、笑

まあ美味しいものを作るにはこんな試行錯誤も必要ということで・・・
たまに新しいことしないと毎日がつまらんですので・・・笑
さて次は何しましょうかね・・・

土曜日に街に出ることがあって、街中はイルミネーションが今年もきれいでした。
例年ほどさすがに人は出ていませんが、やっぱりきれいなものはきれいです。
ちょっとづつ規模が小さくなっている気もしますが、来年は笑って観られる年にしたいですね。
いつも行っていたお気に入りのワインのお店もどうやら閉店されているようでした。
どこにもないようなお料理を出されるお店だったのですごく残念でした。
また落ち着いたらどこかで再会できることをお祈りしています。
もうすぐクリスマスがやってきますが、今年はもし頼めるならサンタさんにみんなに笑顔のプレゼントを送ってほしいですね。
心から笑える日々がこんなに尊いと気づかされた今年でした。

最近めっきり寒くなってきました。
うちの猫どもも寒いかなと思って潜り込めるようなクッションを用意してあげました。
気に入ったようで、仲良く一緒にお昼寝していました。
時々突然喧嘩したりしますが、そばに居ないと寂しいようで鳴いて探して、結局一緒に寝てますね。
何だか感情が人に近いです。笑
犬ほどかまってくれとも言いませんし、適度な距離があるのでそんなに煩わしくないですし、時々寄ってきたり、仲良くしてるのを見るとほっこりします。
今年のお正月はのんびり家でネコとお昼寝ですかね・・・
