今朝突然、スマートウォッチのギャラクシーウォッチがスマホと接続できなくなり、仕方ないのでバックアップから復元しようとリセット押して・・・やってみると、なんとバックアップも消されて・・・自動バックアップする設定だったのにバックアップが見つかりませんと・・・
もういい加減にしてほしいですね。
突然、これだもんね、やっぱり国産が良いのかなぁ・・・とちょっとムカついてます。
中国製にしてもコンピューターもマスクもすぐ壊れたりちぎれたりするし、韓国製も突然今までのことがなかったことに・・・
普通の時計に戻しましょうかね・・・特に時間がわかれば困らんと言えば困らんし、充電毎日しないといけないし、良いことあんまりないですな。
それにしても腹立つ！ 自作のウォッチフェイスもあったのにもうどうやって作ったかも、忘れたし、一からやり直すには時間が膨大にかかったので諦めます。
また同じことになったら馬鹿らしいですもんね。信用できんわ。
新型コロナウイルス感染症の受診の体制が変更になるようです。保健所などが開設する相談センターに相談して医療機関を紹介してもらう現状の仕組みからまず身近なかかりつけの病院に相談してという風に変わるそうです。
詳しい方針は以下の通りです。
新型コロナとインフル両方の診療や、PCR検査よりも短時間で診断できる抗原簡易検査などが可能な医療機関を「診療・検査医療機関」として都道府県が指定する。
発熱症状などがあり新型コロナやインフルへの感染が疑われる人はまず、かかりつけ医など身近な医療機関に電話相談し、そこが指定機関なら受診の予約をする。そうでない場合は紹介してもらう。
かかりつけ医に相談と言っても受診の窓口を別に設けてない医院では来てもらってというのはちょっと難しいのではと思いますが・・・、結局電話で相談して指定された「診療・検査医療機関」に行くことになるでしょうから、そちらの病院がどれくらい数があるかにかかってきますね。
またまた混乱しそうですが、うまくやってほしいですね。
コロナの影響で自炊が多いんですが、久しぶりにハンバーグを作りました。
結構おいしかったのでご紹介しますね。
毎日作ると洗い物のことも考えて、ちょっとづつ工夫します。笑
まず材料ですが・・・
今回は豚ひき肉を使いました。合い挽きミンチでも何でもいいですよ。
材料： 豚ミンチ、レンコン擦ったもの、玉ねぎみじん切り、卵、パン粉、牛乳、ケチャップ、塩、コショウ、生姜、ナツメグ、シナモンパウダー、お酒少々、
分量的には写真の感じで。笑
ボールの代わりにフライパンの中に入れて、手袋はめて混ぜ混ぜします。
形を整えて、弱火で蓋をしてゆっくり焼きます。
あちこちボール代わりにしたので飛び散っていますが、あとでソース作るときにヘラでこそぐので（笑）気にしない、気にしない・・・
焼けてきたら、飛び散るので火を消して、ケチャップ、粒マスタード、砂糖、醤油、ウスターソース、みりんを加えてソースを作ります。絡めて出来上がり。
擦ったレンコンがちょっとモチッとして肉汁を閉じ込めてジューシーで美味しいですよ。
お弁当にしても柔らかくて美味しくいただけます、ぜひお試しください。
今朝は結構風が強く、台風９号の影響かな・・・と思っていましたが、日曜から月曜にかけてはもっと深刻な台風１０号がやってきそうです。
台風１０号は特別警報級に発達し、６～７日に奄美から西日本にかけて接近、上陸する恐れがあると気象庁が発表しました。記録的な大雨や暴風、高潮となる可能性があり、厳重な警戒と早めの対策を呼びかけています。
海水温が異常に高いようなので、発達しやすいようですね。
また記録的な暴風雨が来そうですが、くれぐれも早めの避難なり出来る準備はしておきましょう。
なんといっても命あっての物種ですしね。
ポスト安倍は菅さんに決まりそうですね。
派閥の論理というか、年寄り連中の派閥が健在というところでしょうか。
国会議員年寄りすぎますね。なぜあの歳でまだやめないの？
だんだんとボケてくる年齢でしょうに・・・まあ健康状態もあるでしょうからと思いますが。
いつまでも権力がある年寄りがいると言いたいことを言える政治家は居なくなりますよね。
本当に意見が言える体制を作ってほしいですけどね。
根回し票集めばっかりじゃ興味も無くなってしまいます。誰がなっても結局変わらんのだぁ・・・と
都合が悪いと隠ぺいして、良いことばっかり言って去っていく・・・と大体こんなもんでしょう。
最初から決まってるんだったらわざわざ投票しなくても良いんじゃないの？とも思います。
まあ愚痴はこの辺で・・・
しかし、医療関係者として一言だけ・・・
「日本製マスクちゃんと作って！転売はやめて！コロナが収まるまでは。」求めるのはこれだけです。
じゃないと仕事出来ませんよ。なんで転売認めるの？だれか在庫持ってる人がいるんでしょうね、隠れた会社で。笑
今日は久しぶりに歯科の話をしましょう。
毎日診療していますが、治療と言ってもすべてが元通りになるわけではなりません。
どうしても助けられない症例も当然ながらあります。
残念ではありますが、それが現実です。
出来るだけ抜歯はしたくはありませんが、それでも歯根が破折していたり、骨の吸収が激しくぐらぐらになってしまっていると抜歯をせざるをえません。
誰も皆さん抜歯したい人などはほぼ居ませんので、今の現状を説明してから同意を得て抜歯に至るわけですが、それでも「話は分かったけど、よくわからないので、とりあえず残していい具合に治してください。」と言われたりします。
「いや・・・」残せない説明をしていても高齢者の場合結構な割合でこう言われることが多いです。
今とりあえずそんなに痛くないので抜歯はしたくないという方が多いのですが、そういう方には放置しておくデメリットを説明してそのままにしておくことの了解を得るようにするのですが、結局最後には「で・・・違和感があるのに治療してくれないのですか？」と言われたりします。
堂々巡りですね。
無理やりこちらも抜くことはできませんので何事も了解を得ないと何もできないというのが現代の治療です。
昔のように「エーぐらいしたるけー、任せんさい！」なんて言われて治療をされていた世代の人たちには不思議なのかもしれませんね。
いい具合は人によって違いますからね。笑
あと、痛くないのと悪くないのも違います。
慢性化していると普段は症状があまり出ませんが、抵抗力が下がると急性化して症状が出てきます。
出来るだけ説明はしますので丸投げせずに話を聞いていただけると幸いです。
安倍首相が辞意を表明されました。まさかこの時期に本当にやめるんだという思いです。
持病をお持ちだったのでコロナ禍のこの時期には大変なストレスだったのでしょうが、第一次安倍内閣の時も突然だったので、「今回もまた途中？」とちょっと同じような思いです。
医療従事者の立場の人からはコロナの対応にはあまりいい印象がないようですね。
笑い話の「アベノマスクで７６６億」というイメージですかね。
さて次はだれになるのかわかりませんが、国民に寄り添った、現場の意見を反映したそんな人になってほしいですが、それはまあ、国民が直接選ぶわけではありませんので無理な話でしょうね。 力を持った年寄り連中が決めてる印象はこれからも変わらない気がします。根本的にシステムが変わらない限り、特権階級が自分に都合の良い今までのシステム変えるわけないですもんね。
しかしよく出来た国会議員主体のシステムだと思いますね、最初に作った人すごいです。
嫌味言っても仕方ないですが、とりあえず、それは変わらないとしても、政策だけはまともなものをお願いしますと言いたいですね。
大坂なおみ選手が全米オープンの前哨戦であるウエスタン・アンド・サザン・オープンの準決勝に出場することになったようです。
先日、米ウィスコンシン州で起きた警官の黒人男性銃撃事件に抗議し、棄権するとニュースに出ていました。バスケットなどでも試合ボイコットが行われています。
人種差別の問題はこの時代でもあちこちで見られます。
同じ人間なのに、何世紀にもわたっても同じことを繰り返しているのは何なんでしょうね。
医学が発達して遺伝子検査も出来るようになって、自分のルーツがどこから来たのかも大体わかるようになって、そんな時代でもなおまだ差別があるのはどうもむなしく思います。
医学の進歩でちょっとは人類の起源、人間には大した違いはないよと世界中の人々に示されることが来ることを切に願います。
まあとりあえず、スポーツの世界や医学の世界からでも差別をなくしていきたいですね。
準決勝出ることになってとにかく良かったです。
最近暑いせいか、冷蔵庫の野菜室がイマイチ調子が悪いです。すぐに野菜が痛んじゃう。
週末近くになると残った材料の消費に気を使わないとですね、笑
今回は困ったときの丼物で、牛肉があったので、他人丼にしてみました。
しかし、長芋なども余っていたので擦って入れたらおいしいんじゃないの？ってことでとろろにして入れてみました。
他にはプチトマトやズッキーニ、玉ねぎ、長ネギ、シメジなど冷蔵庫の掃除ですね。
結構おいしかったですよ。丼のスープがとろみがつくことによって具に絡んで良い感じでした。
まあ作り方は他人丼と同じですので・・・
いろんな具材を採ると栄養のバランスも良いでしょうし、お勧めです。
大体いろんな色のものを使うのがバランスが採れるコツかもですね。
最近芸能人のコロナ感染が相次いで発表されています、爆笑問題の田中さん、山口もえさん、つるの剛士さんなど・・・
東京都では飲食店の営業時間短縮要請を来月１５日まで延長されました。でも一方では国の方針ではGO TOトラベルは東京発着を含めようか・・・、GO TO イートキャンペーンが始まる・・・
といったようにちぐはぐな対応です。それでいてコロナ差別はあるし、いったいどうしろというんでしょうかね。それぞれ各人ご勝手にってことでもないでしょうが、少なくとも経済回すならコロナにかかっても当たり前と思ってもらわんといくら感染対策してるといっても感染対策徹底してるであろう指定病院でもクラスターが発生する可能性があるのに一般の飲食業や旅館やホテルの感染予防なんておまけみたいなもんですからあとでやり玉に挙げるのはどうかと思いますけどね・・・あまりに無責任だと思いますが・・・
チキンの塩麴漬け、よく作るんですが、麹漬けにすると焦げやすいんですよね・・・
いつもは結構麹をふき取って焼くんですが、昨日たまたま鶏むね肉の美味しい焼き方というのをネットで見ていて、これは良いかもと応用してみました。
昔から低温で焼くことはしていたんですが、さらに弱火で３０分かけて焼くというもの。
まずはチキンを塩麴とみりんとお酒とショウガ、ニンニク、鷹の爪をフリーザーバッグに入れて一晩冷蔵庫で寝かせます。
焼くときは冷たいフライパンに皮目を下にして油をひかずにそのまま貼り付けます。
それから弱火で蓋をしてじっくり焼きます。
１５分くらいかな？それからひっくり返してまた同じように・・・
最後にふたを取ってちょっと強火でパリッとさせて出来上がり。
じっくり火を通すとジューシーで柔らかく、もちろん塩麴につけてるので驚くほど柔らかいのですが、さらにジューシーに仕上がります。
焦げずに済むし、ほったらかしにして他の料理作れるので一石二鳥ですね。
お試しあれ・・・
何か楽しいニュースないですかね・・・笑
