年金問題。

年金の話でまたもちきりですが、「年金は100年安心」と言う意味がどうやら常識とは違ってたのが露呈した感じですね。

現役で稼いでいた年収の50パーセント支払うとして、今後それでももっと減るでしょうけど、年金制度自体が破綻せず100年もつと言うことで、「年金だけで老後暮らせて100歳まで安心」とは全く違うようです。

結局もらえる年金は減らすかもしれないけど、そうすると年金制度は100歳までは破綻しないで続くということですよね。

そんなこと年金支給額減らせばもつにきまってるじゃないですかね。年金の意味はないですよね。

騙されたって感じでしょうか。

まあ生きている限り働かないといけないってことでしょうか。

それにしても麻生さん、責任者にもかかわらず報告書も最初だけしか読んでないとは責任者失格ですよね。それで高い給料とボーナスと退職金もらうんでしょうね。こんなところを無くして、年金に回せば少しは増えるんじゃないですかね?笑

まあまだまだ現役で頑張りましょ。

蕎麦屋 香月 十日市

 

お休みの日にちょっと税理士さんところに用事があっていった帰り、十日市に蕎麦屋さんをたまたま発見して、行ってきました。

蕎麦屋 香月さん  

 

店構えはこんな感じです。

店内はテーブル席が6席だったかな?

広々とした空間をとっています。ジャズが流れて、お蕎麦屋さんやない感じですね。

メニューはこんな感じでいろいろチョイスできるようです。

今回は辛み大根おろしそばを注文しました。

 

十割蕎麦ですが、すごくまとまりがあっておいしいです。

ほかにもいろんなメニューがあるようです。

 

 

夜には晩酌セットもあるみたい。

 

 

良い感じのお店です。夜もお邪魔したいと思います。

蕎麦好きにはお勧めですね。

フェイクニュース

昨日池上さんのテレビでフェイクニュースについて、なぜ拡がってしまうかなどのことをやっていました。

何気なく見ていましたが、最近のフェイクの動画など技術が進歩しているのでほんと騙されてしまいますね。

映像を加工して何でもできてしまうとビデオ映像も証拠として認定できるのかと疑問に思ってしまいます。

悪いことを考え出すと防犯カメラの映像なんかも簡単に偽の証拠として出来てしまいかねませんね。

映像だけじゃなくて集団心理と言うのも怖いものがあります。

集団で集まると、ろくに真実かどうかを確かめずに真実と思い込んでしまうところが恐ろしいです。

ちょっと違うもしれませんがテレビで言われることもすごく影響が強くて、例えば、みのもんたさんが適当に言った歯科の知識が専門家である歯医者の言葉よりも真実と思われることもあるのです。これにはちょっと困った経験があります。一生懸命説明しても「でもテレビでみのもんたさんが言ってた」の一言で否定されてしまうのですから、「何のために勉強してきたんだろうな・・・」と落ち込んだものです、笑。

反対に「定期健診の大切さ」とか良いことも拡がってくれればいいのにと思いますが、地道にお薦めしていかないと仕方ないですかね、笑

でもきっとある一定の集団まで広がってくれれば一気に爆発してくると思うんですけどね。

そういった考えを信じて地道に啓蒙していっている毎日です・・・

なんか変な締めになりましたね。とりあえず今日はこの辺で・・・

 

 

絶景!伊良部大橋 

 

先日インプラントの研修と症例の交換会、親睦会を兼ねて宮古島に行ってきました。

あいにくの梅雨の季節真っただ中でしたが、それでも曇りと言う感じで奇跡的に雨にはあまり降られなかったです。

4年ほど前の2015年1月31日に沖縄・宮古島と伊良部島を結ぶ「伊良部大橋」が開通したそうで、無料で渡れる橋としては日本最長の3540メートルだそうです。天候は曇りでしたが、こんな感じです。

 

 

これが晴れていたらもっとインスタ映えするんでしょうね。

しかし、曇りでも湿気が多く暑かったです。

 

伊良部大橋と新しく出来た「みやこ下地島空港ターミナル」はお土産屋さんもありドライブがてら外せないですね。

ぜひ行ってみてください。

 

蒼井優さん山里亮太さんと結婚

女優の蒼井優さんが南海キャンディーズの山ちゃんこと山里亮太さんと結婚されましたね。

昨日からこのニュースでもちきりでしたね。

令和に入って事故の話や事件のニュースばかりでしたが、明るいニュースでチョットほっとしています、と言うか意外な組み合わせでびっくりしています。

知り合って二か月でスピード結婚ということですが、ほんと結婚ってタイミングと言うか・・・不思議なもんですね。

末永くお幸せに・・・

ちょっと意外でほっこりするニュースでした。

テニス全仏オープン 

全仏オープンテニスが開催されていますが、錦織君ベスト4進出ならずでしたね。

全仏11回王者のナダルにはさすがに連戦の疲れか良いところなかったようで、ストレート負けでした。

残念です。

テニスが趣味の私ですが、テレビで観ているテニスと果たして自分がやってるのが一緒なのだろうかと思うことがあります。

それほどプロと差がある・・・錦織君もまあ負けても世界のトップ10には入っていますからやっぱりすごい人です。ウインブルドンもまだありますし、頑張ってほしいものです。

錦織君は残念でしたがナダルが勝つことによって、次の試合がなんとフェデラーとナダルです。

もう年齢から言うとフェデラーとナダルの全仏でのプレーを観れるのは最後かもしれません。

現役のレジェンド、フェデラーに何とか取ってもらいたいものですが、どうでしょうか。

フェデラーのあのプレーはもう憧れですもの。同じプレーは出来なくても永遠の憧れです。

フェデラーのプレーをスローでずっと観ていたいくらいです。

さてどうなるか・・・楽しみです。

 

岩国空港から宮古島へ

先日宮古島に行ってきました。

この歳になると日本中のあちらこちらにインプラント学会の仲間だったり、先輩の先生や後輩の先生が開業して頑張っています。

今回はインプラントの研修と症例の交換会、親睦会もかねて宮古島に行ってきました。

岩国空港から那覇経由で宮古島です。

岩国空港は飛行機を使うと5日間だったか駐車場が無料になるので使いやすいです。

また昔は食べるところとかなかったと思っていたのですが、奥の方にレストランがありました!

知らなかっただけかな??

 

結構メニューも充実していて良かったですよ。

 

真空調理した鶏の照り焼きプレートを注文しました。

結構ボリュームもあり美味しかったです。

 

これから那覇について、1時間ほど待ち時間があって宮古島へ乗り継ぎでした。

どうしても乗り継ぎで時間が余ってしまうのでいったん那覇では外に出て時間をつぶしました。

那覇空港の4階の奥にキリンビールのお店があり、そこでタコスとノンアルコールを注文。ここはタコスも美味しいです。

 

さすがにビール飲めないですしね・・・飲みたかったですが。笑

 

 

 

そのあと宮古島へ・・・

 

 

天気予報は雨が多かったのですが、外に出ているときは曇りで雨には降られず、中に入っているときのみ雨と言うラッキーな状況でした。

 

それにしても飛行機は窮屈で疲れます・・・もちろんエコノミーですし笑。

まあそれもそのあとの解放感を味わうための儀式みたいなもんだと思うようにしてます。

液体のりが白血病の救世主・・・?

「液体のりが白血病治療の救世主になるかも・・・」

こんな記事が載っていました。

どうやら白血病などの治療に必要な造血幹細胞を培養するのに、今までは血清成分

などが使われてすごく高価でまた感染の危険性があり、臨床応用のハードルがそれで高かったようです。

今回は東京大学と米国スタンフォード大学などの研究チームが液体のりの主成分である「合成樹脂ポリビニルアルコール」を使って造血細胞の増殖を行うことに成功したそうです。それによってすごく安価で大量にまた感染の危険性もなく増殖させることができるようになるとのことです。

安価に造血細胞を増殖できれば、骨髄移植のためのドナーの負担もかなり軽減できるでしょうし、ドナー提供のハードルも下がりますよね。

まさかの液体のりでそんなことができるなんて発想がすごいなと思いました。

「液体のり」が医学の明日への可能性も引っ付けたってところですかね。笑

マッシュルームのレモン&チーズサラダ

 

川崎の殺傷事件、ほんと痛ましい事件ですね。犯人は自害してしまってほんと怒りのぶつけ場所がない最悪な出来事です。自爆テロのようなやるせない事件です。お悔やみ申し上げます。

令和になってあまり良いニュースが入ってきませんが、皆が思いやりの心をもって生きていきたいものです。

 

さて今回はワインにぴったりのおつまみレシピです。

先日ワインバーのポルコさんに行ったときに出てきたメニューの真似っこレシピです。再現できてるでしょうか・・・笑

 

材料:  マッシュルーム、新玉ねぎみじん切り、塩、パルミジャーノチーズ、オリーブオイル、胡椒

 

作り方: 1:  マッシュルームを薄くスライスして、お皿に敷きます。

新玉ねぎのみじん切りをパラパラと載せて、全体に塩をパラパラ・・・そしてオリーブオイルを適量回しかけます。

2:  パルミジャーノチーズを雪のように削っていっぱい盛ります。

最後に胡椒をカリカリして出来上がりです。レモンスライスを絞ってお召し上がりください。

 

簡単ですが、美味しいです。

新玉ねぎが良いアクセントです。多分エシャロットとか使うんでしょうが、そんなものないので、新玉ねぎで代用してみました。

あっ!マッシュルームは生のままですよ。それだけお忘れなく。

 

ワインバー ポルコ

 

お気に入りのワインバーのご紹介です。ポルコさん。

とはいっても最近すごくご無沙汰していたのですが、すごく久しぶりにお邪魔してきました。

「元気でしたか。生きててよかった!」と言われてしまいました、笑

ここはワインもお薦めをいろいろチョイスしてくれますし、お料理もおいしいです。

一人で切り盛りされていますが、それを見るのも楽しみの一つです。

泡とレバーパテをとりあえず注文です。

 

 

此処のパテも好きです!

 

あっという間に飲み干して、次の白をいただきました。

 

そして、定番のパクチー餃子

花の様ないい香りのするワイン

 

リースリング

 

久しぶりなのでワインが進みますね

 

そしてこれはマッシュルームとチーズのレモンソース、これ美味しかったです。シンプルだけどうまい!  今度真似てみます、笑

 

どんどんワインをいただいて・・・

 

 

大きいエビのグリルです。頭から丸かじり出来ました!

 

 

そしてパスタは味玉と鰹節の入った和風なものでした。

そして最後にルーシーマルゴー!

 

ルーシーマルゴーってオーストラリアのワインなんですが、昔ここで飲ませていただいて、すごくおいしかったのでネットでも探し回って最近買ったのですが、いまいち・・・??って感じでその話をしたら「ルーシーマルゴーは2年は寝かさないとだめ。あまりよくない年のものもあるそうで、絶対に手を出したらダメ」と言われました。

こちらでも別に100本ほどストックがあるとのこと。

まあ、もう買ったのは飲んじゃいましたけどね、笑。

今度からここで頂くことにします。

すごく気さくでいいお店です。

ぜひお試しを・・・