お気に入りグルメ

１０月１５日オープンの隅吉さんに行ってきました。

鶏豚骨スープと言うことでしたが、鶏が際立っている、マイルドな味のスープでした。

チャーシューの代わりにローストポークが入っています。それとでっかいシナチク。

美味しく頂きました。飲んだあとの締めには優しくて良い感じですね。

餃子も頼みました。

羽根つき餃子です。

そして忘れてはいけないのがおでん！！

ちょっと甘めの出汁ですが、すごく滲みていて美味しかったです。

締めのはずがおでんで熱燗を頼んでしまいました。

お薦めです。

お休みの日に街をブラっとしていて気になっていた熟成肉のお店に行ってきました。

よく行く魚寅さんの近くです。

メニューはこんな感じ・・・

熟成肉三種食べ比べ３００グラムを注文しました。

ドカッとこんな感じです。

どうしても一人だとすぐに冷めてしまうので、熱々のステーキを想像するとちょっと違う感じですね。

ローストビーフかハムって感じですかね。

他にパスタとかもあるようですので、みんなでワイワイ行くお店には良いかもです。

他にも飲み放題付きっていうパーティーメニューもあるようですので、皆さんでどうぞ。

趣味のテニスのサークルの定例飲み会が先日ありまして、それで使わせていただいたお店です。

アンデルセンの近くにあるビルの４階。

若い人が多いので（何せ最年長ですから・・・笑）飲み食べ放題のお店が助かります。

ここは完全オーダーバイキングプランと言うのがありましてドリンク１５０種類以上、食べ物６０種類以上が２時間飲み食べ放題で３５００円と言う財布にやさしいお店です。

この値段で料理の方も出来合いのものではないのでクラブで利用するのは二回目です。

スパークリングやデザートなどもあるので女子会の人がよく利用されているようです。

若い衆たちとワイワイするには良い一押しのお店です。

大人のお店はまた今度・・・ご紹介しましょう。

五日市にあるパン屋さんグラマーペインにお休みに行ってきました。

そこでシュトレンを発見！

どんなものか買ってみました。

ドイツのお菓子でクリスマスを待つ４週間にちょっとづつスライスして食べていく習慣があるそうです。

時間がたつにつれてドライフルーツの香りがパン生地に移っていって変化が楽しめるということでした。

食べたことが無かったので買ってみました。９６０円ちょっと高めですがこんなものなんでしょう。

食べ方は真ん中から半分に切って外に向かってスライスして食べていくとのこと。

保存するには両面をまた合わせてラップでギッチリくるんで保存してくださいとのことでした。

コーヒーを飲みながらちょっとづつ変化を楽しもうと思います。

そのころにはまた一段と僕が増量しているかもしれませんね・・・笑

山口県防府市の向島に行く道近くに魚介系ラーメンのお店「大島」があります。

お薦めはいりこラーメン！

飲んだ次の日の電解質不足の身体には優しい、いりこのスープが恋しくなります。笑

いりこと昆布でだしを取っているとのことで、優しい出汁です。

あさりラーメンもありますが、あさりバターっていう感じで、個人的にはいりこの優しい味が好みです。

今回はチャーハンとのセットを頼みました。

他にもおかかわさびご飯なるワサビの入ったものなど個性的なメニューがあります。

他では味わえないタイプの魚介系ラーメンだと思います。

防府にお越しの際はお試しあれ・・・

お休みの日に、庚午にあるパリ食堂さんにおじゃましてきました。

いろいろなコースがあるようです。宴会コースなども豊富です。

料理教室もされてるんですね、そっちに興味がありますが、おっさん一人の参加はハードルが高いので・・・笑

今回はお昼のランチです。前菜盛り合わせとメイン料理、パンかライス、デザート、コーヒーが付きます。

前菜はこんな感じです。

メインは豚肉を選びました。

デザートもいろんなものから選べます。

のんびり女子会の方が多いようでした。

おっさん一人でも気兼ねなくフラっとランチに行けるカジュアルさが良いですね。

お試しあれ・・・

いつもよく行く「たんこぶ」というおでんの美味しいお店に行こうと日曜日に出かけましたがあいにくお休みで・・・

「たんこぶ」さんのビルを出て向かいのビルの地下に明かりを発見！！

何となくおでんからワインモードになり、新店発見しに行ってきました。

後で調べると「KAJITSU NOODLE BAR」という昔ワインバーだったらしいお店ですが、今でもワインバーのような・・・

ちょっと珍しいお店でしたよ。

お店の外観が上の写真で、看板がこんな感じでちょっと美味しそうです。

お店の中はこんな感じでワインやら、いろんなものが置かれています。

お醤油だけでも・・・

かなりのこだわりのある方なのかと・・・

調べてみると元帝国ホテルのソムリエシェフをされていたそうです。なるほど・・・

とりあえずビールでのどを潤しました。

ビールもオリオンビールまでありました。

メニューは

ワインも

コーヒーも

びっくりです。

他にお酒類は日本酒、焼酎、泡盛、蜂蜜のお酒まで・・・笑

とりあえず秋刀魚のサラダをいただきました。

すると、今仕込んでるという秋刀魚のアップルビネガー漬けをサービスしていただきました。

美味しいです。これは家でもできそうですね。アイデアもらいましょう、笑

次に沖縄アグー豚のソテーメイプルとモラセスのソースを注文８５０円ですが、あいにくアグー豚が売り切れてなかったようで

やまと豚でもいいですかと、１３００円のところ８５０円でいいということでやまと豚になりました。

こんなにサービスしても大丈夫？と心配しながら・・・

ドンっ！と出てきました。

甘いソースですが、美味しかったです。今度はダークチェリーのソースで頂こう。

それから「ちょっと贅沢な貧乏人のスパゲティー」をいただきました。

マスター一人でやられてるので、ちょっと煩雑としていますが、そこを補って余りあるマスターの素敵な接客でした。

またいろんな料理を食べに行こうと思います。

良い隠れ家を見つけました！！

ちなみにお昼も営業しているそうです。

すげー・・・

今日は一段と気温が下がって朝から肌寒い感じですね。日ごとに気温の変化が激しく体がついていきません、笑

風邪などひかないように気を付けましょう。

さて、お休みの月曜日に庚午の中華料理屋さん安記さんにランチに行ってきました。

ランチメニューはこちら・・・

七種類の中から選べて、あとはご飯、スープ、チャーハン、麻婆豆腐、お漬物、サラダ、デザートがセルフでご自由にという感じです。

今回は日替わりの６８０円の豚肉とキャベツの味噌炒めにしてみました。

メインはこんな感じです。ちょっと味付けが濃いめですが、ガッツリおかずになります。

麻婆豆腐とチャーハン、スープはこんな感じです。

あとデザートがありますが、写真撮り忘れました。笑

チャーハンお替り２杯とご飯１杯と麻婆豆腐もおかわりして大満足でした。

これで６８０円は安いですね。

ぜひお試しください・・・

他にも食べ放題のオーダーバイキングとかあるみたいです。

今週末同窓会があるので、ダイエットしようと思ったが・・・体重が減らん・・・笑

週末の午後です。あと半日ですが、おいしいケーキのお店のご紹介です。

霞町にあるケーキ屋さんで美人姉妹がやられています。

こちらのケーキは何ともバランスよくきれいで美味しいです。

他にもいくつか食べたのですが、写真を撮るのを忘れるほどですので残ってません。

何が入ってるんだろうと食べてから撮ることが多いんですよね、笑

例えば、白雪のようなクリームの中は何が入ってるんだろうと切ってみると抹茶とモンブランとが層状になっていたり・・・

本当に仕事が緻密できれいです。

甘さ控えめで美味しいですよ。

最初の食べる前を残してなかったのでなんじゃこれは？って感じになってますが、すみません。ついつい、食欲に負けてしまって。

大切な日のお使い物には重宝します。

ぜひお試しを・・・